北京协和最新研究：适量饮酒真的能护心？
北京协和最新研究：适量饮酒真的能护心？
“适量饮酒有益健康”这个流传已久的观点，再次被北京协和医院的一项最新研究推上了风口浪尖。这项历时五年、涉及全国多个省市10万名成年人的研究显示，与完全不饮酒的人相比，适量饮酒者（男性每天15-30克纯酒精，女性每天5-15克纯酒精）的心血管疾病发病率降低了15%，全因死亡率降低了10%。
这一发现似乎为“适量饮酒有益健康”提供了新的科学依据。然而，当我们仔细审视这一结论时，会发现事情并非如此简单。
适量饮酒真的有益心血管健康吗？
事实上，关于饮酒与心血管健康的关系，科学界一直存在争议。虽然一些研究显示适量饮酒可能对心血管有一定保护作用，但这种保护作用并不像我们想象的那么明显。
例如，日本的一项大型前瞻性队列研究发现，适量饮酒（男性0.1-45.9克/日，女性0.1-22.9克/日）确实能降低心血管疾病总死亡率，但这种降低幅度有限。更重要的是，一旦饮酒量超过这个范围，心血管疾病的风险就会显著增加。
“安全饮酒”是一个伪命题
世界卫生组织明确指出，“安全饮酒”并不存在，任何剂量的酒精都会对健康造成损害。即使是少量饮酒，也会增加患乳腺癌和结直肠癌的风险。随着饮酒量的增加，这些癌症的风险也随之增加。
此外，饮酒还会增加热量摄入，可能导致体重增加。同时，饮酒还会增加消化系统出现问题的风险。过去认为适度饮酒能降低死于心脏病和糖尿病风险的观点，也已被更多研究推翻。
饮酒养生的三大误区
红酒养生：虽然红酒中的白藜芦醇等抗氧化成分确实对心血管有一定保护作用，但这种作用非常有限。而且，这种保护作用并不能抵消酒精对身体的其他负面影响。
酒后喝养生饮品：有人认为酒后喝一些养生饮品如葛根茶、枸杞菊花茶等可以护肝。虽然这些饮品本身对身体有益，但它们并不能抵消酒精对肝脏的损害。
适量饮酒能养生：即使适量饮酒可能对心血管有一定保护作用，但这种作用非常有限。而且，这种保护作用并不能抵消酒精对身体的其他负面影响。
如何健康饮酒？
控制饮酒量：如果选择饮酒，一定要严格控制饮酒量。男性一天饮用的酒精量不超过25克，女性不超过15克。
不空腹饮酒：饮酒前吃些东西，可以减缓酒精的吸收速度。
避免混饮：不要将不同类型的酒混合饮用，这会增加醉酒的风险。
多喝水：饮酒时多喝水，可以帮助身体更快地代谢酒精。
注意药物相互作用：正在服用某些药物（如头孢类抗生素、降压药等）的人应避免饮酒。
特殊人群应戒酒：孕妇、哺乳期妇女、肝硬化、胃炎、胰腺炎患者及儿童青少年应严格戒酒。
虽然北京协和医院的研究为“适量饮酒有益健康”提供了新的证据，但考虑到饮酒带来的其他健康风险，最安全的选择仍然是不饮酒。如果你目前的饮酒量在适量范围内，可以继续保持；如果不饮酒，则不建议为了健康而开始饮酒。记住，健康的生活方式，如均衡饮食、定期运动和避免吸烟，对维护心血管健康更为重要。