立冬后喝朱雀汤，护肝养肺超简单！

立冬后喝朱雀汤，护肝养肺超简单！

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https://cn.chinadaily.com.cn/a/202411/07/WS672c0dd2a310b59111da20fa.html

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立冬过后，天气转凉，身体需要更多的呵护。朱雀汤以其降火润肺、保护肝脏的功效成为冬季养生佳品。只需一个无菌蛋和一些热水，就能轻松做出这款美味又健康的汤。每天早晨空腹食用，不仅能提高免疫力，还能补气血，特别适合学生党和上班族。快来试试这个简单的家庭版朱雀汤吧！

立冬是冬季的第一个节气，标志着寒冷季节的开始。在这个时节，人体需要更多的呵护和保养。根据中医理论，立冬养生主要需要注意以下几点：

1. 防干燥：冬天气候干燥，容易伤及人体津液，会出现口唇干、大便干结、皮肤干燥等情况。护肤方面，可以适当涂抹润肤霜，做好保湿工作；饮食方面，要适当多喝水，还可以吃一些蜂蜜、木耳、梨等。

2. 防心血管疾病：立冬之后，气温骤降，有心血管疾病的人尤其要护好头部、手部、脚部，外出时戴手套、帽子、围巾，刮大风时最好不要迎风行走。对高血压患者来说，由于血管收缩，冬季比夏季更难将血压控制在正常范围之内。因此，最好在入冬时做好血压监测，根据情况调整用药量。

3. 防上火：立冬后，北方大部分地区开始供暖，且冬季常吃火锅、辣椒等，容易导致“上火”。中医认为，白色食物能防燥热，做菜时，不妨选择白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕等食材。

朱雀汤，又名冲鸡蛋汤，最早由医圣张仲景创制，被誉为“汤中之王”。名字源于古代传说中的神鸟朱雀，象征南方的炎热与活力，寓意此汤能调和人体阴阳平衡。朱雀汤具有滋阴降火、化痰止咳、健脾养胃等十大功效。

朱雀汤的主要食材包括鸡蛋、米汤、芝麻香油和白胡椒粉。鸡蛋补益脾胃、养心阴、清虚火；米汤滋养脾胃，是调和药性的关键；芝麻香油润肠通便，缓解便秘；白胡椒粉温中散寒，引火归元。

朱雀汤的制作方法非常简单，主要有两种：

1. 开水冲鸡蛋法：将一只鸡蛋打到预热过的碗中，打散后加入几滴芝麻油和一小勺白糖。然后用烧好的滚开水冲入鸡蛋液碗中，最后根据个人口味调整甜度即可。

2. 米汤冲泡法：先将大米洗净，加入两碗清水，大火烧开后转小火煮10-15分钟。然后将打散的鸡蛋用热米汤冲泡，加入麻油、胡椒粉调味。也可以根据个人口味加入盐、糖或蜂蜜。

朱雀汤适合大多数人群，特别是气血亏虚、失眠多梦的人。每天饮用可以提高免疫力，补气血，调理体质。对于脾胃虚寒者，建议适量饮用，避免不适。

朱雀汤不仅美味，还兼具养生价值，但因人而异，在享用时需注意自身健康状况。建议早晚饮用，可以空腹饮用，也可以在餐后饮用。可以根据个人口味调整甜咸，如加入蜂蜜或少许盐。

朱雀汤作为传统养生饮品，具有深厚的历史底蕴和广泛的功效。在立冬后饮用，更凸显其护肝养肺的特性。只需一个无菌蛋和一些热水，就能轻松做出这款美味又健康的汤。每天早晨空腹食用，不仅能提高免疫力，还能补气血，特别适合学生党和上班族。快来试试这个简单的家庭版朱雀汤吧！