夏季养生新吃法：甜杏仁美食推荐

夏季养生新吃法：甜杏仁美食推荐

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1.

https://bk.taobao.com/k/xingrenlu_921/a821482eb6a5db9b2e6b5fadf66f1794.html

2.

https://mobile-phone.taobao.com/baike/k/jiankang_89/3c8dc34184424f2fb1c950f6825f665d.html

3.

https://bk.taobao.com/k/jiankang_89/7d7ed31a3146a9ce4c704303bddfdf81.html

4.

https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_27796822

5.

https://m.xiachufang.com/recipe/107367621/

6.

http://www.tengzhou.gov.cn/zwgk/zwgkzt/ggqsygk/wsjkly/tzshxzwsy_26356/kpjj_26362/202310/t20231019_1773962.html

7.

https://www.tastytrip.com/alchemist-copenhagen/

8.

https://nie.merit-times.com.tw/newsdetail_tw.php?id=10294

炎炎夏日，想要找到一款既能消暑又能养生的食材？甜杏仁绝对是你的不二之选！它不仅富含蛋白质、不饱和脂肪酸和多种维生素，还能润肺止咳、美容养颜。今天就来分享几个让你眼前一亮的甜杏仁新吃法，让你的夏日养生更加有趣味！

抹茶杏仁露：传统与现代的完美融合

厌倦了传统的杏仁露？不妨试试这款抹茶杏仁露，给你的味蕾来个新体验！

材料：新鲜甜杏仁100克，纯净水500毫升，冰糖适量，抹茶粉20克

做法：

1. 将甜杏仁用清水浸泡4小时，去除外皮
2. 将去皮的杏仁和纯净水一起放入搅拌机，打成细腻的糊状
3. 用细纱布或滤网过滤掉渣滓，保留杏仁浆
4. 在杏仁浆中加入适量冰糖调味
5. 最后加入抹茶粉，搅拌均匀
6. 放入冰箱冷藏后饮用，口感更佳

这款抹茶杏仁露不仅保留了传统杏仁露的香浓，还加入了抹茶的清新，非常适合夏天饮用。而且自己在家制作，既新鲜又健康，还能根据个人口味调整甜度。

海盐杏仁太妃糖：甜咸交织的美味惊喜

想来点不一样的甜点？这款海盐杏仁太妃糖绝对能惊艳到你！

材料：

• 淡奶油200克
• 黄油120克
• 细砂糖200克
• 水饴80克
• 海盐10克（如果用食用盐则5克）
• 熟大杏仁240克

做法：

1. 大杏仁放入烤箱，150度烤10分钟，结束后不拿出继续保温备用
2. 将除杏仁外的所有材料称重后放入锅中，加热至沸腾后转中小火慢慢熬煮
3. 待糖浆冒大泡且明显粘稠后转小火，不停搅拌防止糊锅
4. 当温度达到160℃左右（如果没有温度计，可以用筷子挑一点放入冷水中测试，变硬且咬起来脆脆的即可），关火后继续搅拌至丝滑，然后放入熟杏仁拌匀
5. 倒入烤盘整形，待不烫手但还有点软时立即切块
6. 完全冷却后密封保存，夏天建议冷藏

这款海盐杏仁太妃糖咸甜交织，口感层次丰富，是下午茶的绝佳选择。而且自己在家制作，既新鲜又健康，还能根据个人口味调整甜度。

除了上述两款创新美食，甜杏仁在现代饮食中还有更多有趣的应用。比如甜杏仁油，它不仅可以直接食用，还是制作护肤品的优质原料。

甜杏仁油富含维生素A和维生素K，对皮肤非常有益。它能保持皮肤光滑，修复受损皮肤，使肌肤柔软细腻。特别适合秋冬季节使用，可以有效缓解皮肤干燥和粗糙问题。

1. 甜杏仁虽然营养丰富，但每天的食用量不宜过多，建议控制在30克左右
2. 食用前最好先浸泡并煮沸，以去除可能存在的有毒物质
3. 产妇、幼儿、糖尿病患者以及湿热体质的人应谨慎食用

甜杏仁不仅是一种美味的食材，更是一种养生的佳品。无论是制作饮品还是甜点，它都能为你的生活增添一份健康与乐趣。不妨试试上述的创新食谱，让甜杏仁为你的夏日养生带来新体验！