兰芳园的丝袜奶茶：余文乐也爱不释手！

兰芳园的丝袜奶茶：余文乐也爱不释手！

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https://www.sohu.com/a/783360949_121118998

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https://post.smzdm.com/p/arromxoz/

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https://www.163.com/dy/article/JMJ5R4NI0550E6NG.html

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https://shiningchan.com/blog/post/hongkong-food-recommendation/

在香港中环的一条小巷里，有一家名为兰芳园的茶餐厅，它不仅是香港最古老的茶餐厅之一，更是丝袜奶茶的发源地。这家创立于1952年的老字号，见证了香港从一个小渔村发展成为国际大都市的历程，也承载着无数香港人的集体记忆。

兰芳园的丝袜奶茶不仅深受普通市民的喜爱，还吸引了不少明星粉丝。香港著名演员余文乐就是其中之一。他经常光顾位于尖沙咀的华嫂冰室，点上一杯冰花奶茶，搭配一份番茄蛋菠萝油，享受这份地道的港式美味。据说，华嫂冰室的番茄蛋菠萝油别有一番风味，而樽仔奶茶更是让人口感回味无穷。

兰芳园的丝袜奶茶之所以闻名遐迩，其独特的制作工艺功不可没。这种奶茶的制作过程堪称一项艺术：首先，选用锡兰红茶作为原料，将其放入特制的白布袋中浸泡。这个布袋经过多次使用后，会被染成咖啡色，外观与旧丝袜相似，因此得名“丝袜奶茶”。然后，将浸泡好的红茶倒入装有淡奶的杯中，再加入适量白糖调味。最后，通过反复“拉茶”的动作，使茶汤与淡奶充分融合，形成独特的香浓口感。

兰芳园的丝袜奶茶不仅是美味的饮品，更是一种文化符号。它见证了香港从英国殖民地到国际化大都市的变迁，承载着香港人的集体记忆。在兰芳园，你不仅能品尝到正宗的港式奶茶，还能感受到浓厚的怀旧氛围。店内的圆桌圆凳、老式收银机、墙上挂着的旧照片，无一不在诉说着香港的过去。

然而，兰芳园也面临着一些争议。有游客反映，由于店面狭小，排队秩序混乱，服务态度也时好时坏。一杯约300毫升的丝袜奶茶售价28港币，价格偏高。尽管如此，作为香港茶文化的代表，兰芳园仍然吸引着众多食客前来品尝。

兰芳园的丝袜奶茶，不仅仅是一杯饮品，更是一段历史、一种文化。它见证了香港的变迁，承载着香港人的记忆。正如食评家蔡澜所说：“不喝兰芳园，白来香港。”对于许多游客来说，来到兰芳园品尝一杯正宗的丝袜奶茶，感受香港独特的茶餐厅文化，是一次难忘的体验。