2025济宁运河大集：15条美食路线带你吃遍运河畔的地道美味

2025济宁运河大集：15条美食路线带你吃遍运河畔的地道美味

引用

央视网体育频道

等

12

来源

1.

https://city.news.cctv.com/2025/01/21/ARTI61WIcAxUSRGkvi5zdpIV250121.shtml

2.

https://w.dzwww.com/p/p1Dli1Jk1Gd.html

3.

https://www.sohu.com/a/854936020_121106991

4.

https://browser.qq.com/mobile/news?doc_id=35066b6403030452&hot=&s1=118&s2=11802&s3=11802001&ch=1

5.

https://www.sohu.com/a/850160732_121123771

6.

https://www.sohu.com/a/856374760_121924583

7.

http://sd.people.com.cn/n2/2024/1206/c386785-41067091.html

8.

http://www.xinhuanet.com/edu/20250123/f29ba437b6ce4b9da199d104a86035a3/c.html

9.

http://www.jiaxiang.gov.cn/art/2025/1/26/art_25717_2772006.html

10.

https://www.jiningcoal.com.cn/news/media/2024/1014_44072.html

11.

http://www.news.cn/food/20241210/fc1e5ad3366043f59d00bfd33fe9d57a/c.html

12.

http://www.jnsjkzx.com/a/jkzs/2025/0205/3389.html

随着2025济宁迎新春消费季的启动，运河大集成为市民和游客体验济宁特色的绝佳去处。从琳琅满目的年货到地道的济宁美食，这里不仅有丰富的商品供给，还有各种优惠补贴，让每一位消费者都能享受到实惠。无论是品尝孔孟之乡的传统佳肴，还是感受热闹非凡的年味氛围，运河大集都将成为你不可错过的打卡地。快来一起探索济宁的独特魅力吧！

1月18日上午，“2025济宁迎新春消费季”暨“运河大集”新春季在邹城市太平镇御珑湾景区正式启动。现场设置了家电惠民展示区、汽车惠民展示区、山东手造展区、非遗展区、新春送福展区等多种特色展区，吸引了众多市民和游客前来参观。

此次活动将一直持续到三月份，期间济宁市县两级将联合推出100场促消费活动，包括汽车展销和新能源汽车下乡活动、家电家装和3C数码产品促消费活动、各类年货节、年货大集、特色商品展等活动、美食节活动等各类特色主题活动，为广大市民提供一场精彩纷呈、热烈红火的消费盛宴。

为了方便游客品尝济宁美食，任城区特别推出了15条City Walk路线，每一条都精心规划，让你一站式吃遍地道美食。

阜桥街道：夜市繁华，美食荟萃

阜桥街道的核桃园、工行东街、万达金街、苏宁夜市汇聚了众多传统小吃和网红美食。从热气腾腾的煎饼果子到香脆可口的炸鸡柳，从鲜美的羊肉串到浓郁的牛肉汤，应有尽有。晚上，华灯初上，夜市变得更加热闹，各色美食在灯光下显得格外诱人。

古槐街道：南北荟萃，百菜争艳

古槐街道的美食以多样性著称，从传统的鲁菜到东北菜，再到内蒙古私房菜，应有尽有。这里的餐馆大多环境优雅，服务周到，是家庭聚餐和朋友聚会的理想选择。

金城街道：美食荟萃，应有尽有

金城街道的八方斋、芳袭人、锡龙、汇源饺子城等餐厅各具特色。无论是想品尝传统鲁菜，还是想尝试新派创意菜，这里都能满足你的需求。

李营街道：老济宁的味道

李营街道的小芙蓉·济州味、老济宁甏肉干饭等餐厅，主打传统济宁菜。这里的菜品不仅味道正宗，而且价格实惠，是体验老济宁生活的好去处。

仙营街道：美食与艺术的完美结合

仙营街道的秦庄路、仙营路、浣笔泉路等美食街巷，不仅有美味的小吃，还有充满艺术气息的咖啡馆和特色餐厅。在这里，你可以一边品尝美食，一边欣赏街头艺人的表演。

观音阁街道：传统与创新的碰撞

观音阁街道的太白酒肆和济宁家宴是品尝传统鲁菜的绝佳去处。这里的菜品不仅味道地道，而且摆盘精美，让人食欲大开。

越河街道：运河畔的美食长廊

越河街道的美食与运河文化相得益彰。从清晨的糁汤到夜市的夹饼，从林家湾炖鱼到甏肉干饭，每一道菜都凝聚着运河的味道。

济阳街道：老街里的美食传奇

济阳街道的玉堂酱园、地锅居、利民餐馆等老字号，传承了数代人的手艺。这里的菜品不仅味道醇厚，而且价格亲民，是体验地道济宁美食的不二之选。

南苑街道：传统与现代的交融

南苑街道的崔家干饭、湖上人家、聚仙岛、小苏州等餐厅，将传统烹饪技艺与现代饮食理念完美结合。这里的菜品既保留了传统风味，又融入了创新元素。

喻屯镇：水乡美食的代表

喻屯镇的风干鱼、咸鸭蛋等水乡美食，以其独特的风味闻名。这里的食材新鲜，口味地道，是体验济宁水乡美食的绝佳选择。

唐口街道：麻辣鲜香的诱惑

唐口街道的美食以麻辣为主，尤其是红油辣椒与鱼肉的完美结合，让人回味无穷。这里的菜品不仅味道鲜美，而且价格实惠。

安居街道：安居乐业的美食记忆

安居街道的美食体现了“安居乐业”的生活理念。这里的菜品不仅味道地道，而且分量十足，是体验济宁传统饮食文化的理想选择。

南张街道：传统与现代的完美融合

南张街道的康泉、唐乐、伟龙等中式糕点店，以及任城老味道饭店，将传统工艺与现代创新完美结合。这里的美食不仅味道好，而且包装精美，是送礼的佳品。

长沟镇：百年传承的美味

长沟镇的长沟葡萄、长沟烧鸡和长沟粽子，都是传承百年的美食。这里的食材新鲜，口味地道，是体验济宁传统美食的绝佳选择。

二十里铺街道：农家美食的天堂

二十里铺街道的炖鸡、大席菜、四喜丸子、红烧肉、葡萄鸡丁等农家菜，以其独特的风味和实惠的价格，深受市民和游客的喜爱。

在济宁，春节饮食习俗丰富多彩。除夕夜，家家户户都会围坐在一起吃团圆饭，餐桌上少不了饺子、面条等传统面食。初一早晨，很多地方还会吃汤圆或麻糍，寓意团团圆圆、甜甜蜜蜜。

春节期间，济宁人还有吃“八大碗”的习俗。这八道菜分别是：四喜丸子、红烧肉、扣肘子、扣鸡、扣鸭、扣鱼、海参、鲍鱼。每一道菜都蕴含着美好的寓意，寄托着人们对新一年的美好祝愿。

停车指南

• 大集附近有多个停车场，主要集中在古镇入口处和大集外围区域
• 小型车辆20元/天，大型车辆30元/天
• 如果停车场满了，可以将车停在行政执法队里面，免费停车！步行约3分钟即可到大集

最佳游览时间

• 建议避开正午高峰时段（11:00-13:00），选择上午或下午错峰出行
• 晚上可以欣赏新春灯会，感受流光溢彩的夜景

穿着建议

• 大集内人流量大，建议穿舒适的鞋子和轻便的衣服
• 冬季气温较低，注意保暖

特色活动

• 正月初一至初五，每天上午10点和下午3点有舞龙舞狮表演
• 大集内设有祈福区，可以写下心愿挂在许愿树上
• 剪纸、泥塑、糖画等非遗文化展示，还可以亲手体验制作

必尝美食

• 永宁烧饼：外酥里嫩，香气四溢
• 糖葫芦：酸甜可口，老少皆宜
• 豆腐脑：搭配馓子和葱花，味道独特
• 煎饼果子：薄脆可口，酱料丰富
• 炸鸡柳：外焦里嫩，搭配冰饮更佳

特色餐馆推荐

• 老街饭店：主打“永宁八大碗”，味道地道
• 小吃街：汇集各地美食，选择多样

手工艺品推荐

• 竹编制品：环保实用，适合家居装饰
• 泥塑作品：造型栩栩如生，具有收藏价值

农副特产推荐

• 永宁小米：颗粒饱满，煮粥香浓
• 手工腊肉：烟熏味浓郁，适合年货采购

运河大集不仅是一个简单的集市，更是一扇了解济宁历史文化的窗口。在这里，你可以感受到济宁作为“运河之都”的繁华，也可以品尝到最地道的济宁美食。无论是和家人一起逛吃逛吃，还是和朋友一起打卡拍照，这里都能给你带来难忘的体验。所以，还在等什么？赶快收拾行囊，来一场说走就走的济宁美食之旅吧！