跳绳后可以吃百香果吗？运动营养师的专业建议

跳绳后可以吃百香果吗？运动营养师的专业建议

引用

知乎

等

11

来源

1.

https://www.zhihu.com/question/413618415

2.

https://www.163.com/dy/article/E4UDALBB0525WRV8.html

3.

http://health.people.com.cn/n1/2019/0604/c14739-31118792.html

4.

https://fashion.chinadaily.com.cn/a/201901/30/WS5c510a79a31010568bdc7680.html

5.

https://www.worldgymtaiwan.com/training-blog-in/eating-after-exercise

6.

https://www.bowtie.com.hk/blog/zh/%E6%B8%9B%E8%82%A5%E9%A4%90-%E9%A4%90%E5%96%AE%E6%8E%A8%E4%BB%8B/?srsltid=AfmBOoolxrPQYEmlBq7oZPy53axhwznDLuV3iPjY4Jqj-KoaDWrvTaea

7.

http://dghb.dg.gov.cn/zsjg/dzsjbyfkzzx/jkzt/jkxj/content/post_3838040.html

8.

https://www.zjcs.gov.cn/art/2022/7/27/art_1229624677_59032691.html

9.

https://www.hbydsy.com/info/1012/4901.htm

10.

https://www.edh.tw/media_article/550

11.

https://www.mayoclinic.org/zh-hans/healthy-lifestyle/fitness/in-depth/exercise/art-20045506

跳绳是一项高效的有氧运动，能快速燃烧脂肪，增强心肺功能。然而，运动后的饮食选择对于恢复体力、提高运动效果至关重要。百香果作为一种营养丰富的热带水果，是否适合在跳绳后食用呢？让我们一起来探讨。

百香果，又名鸡蛋果，是一种原产于巴西的热带浆果。其营养价值丰富，主要包含：

1. 维生素C：一个18克的百香果含有占日参考摄入量9%的维生素C，具有强大的抗氧化能力，能增强免疫力，促进铁的吸收。

2. 维生素A：含量占日参考摄入量的8%，对保护视力、维持皮肤健康至关重要。

3. 膳食纤维：一个百香果含有约2克的可溶性纤维，有助于促进消化，预防便秘，降低心血管疾病风险。

4. 矿物质：富含钾、铁、镁等多种矿物质，其中钾能帮助调节血压，铁能促进红细胞生成。

5. 抗氧化物质：含有丰富的多酚类化合物，具有抗氧化和抗炎作用，能预防慢性疾病。

运动后，身体需要及时补充流失的水分和电解质，修复受损的肌肉组织，恢复能量储备。根据运动营养学的研究：

1. 碳水化合物和蛋白质的补充：有氧运动后，碳水化合物和蛋白质的摄入比例应为3-4:1；力量训练后则为2:1。

2. 黄金窗口期：运动后30-60分钟是营养补充的最佳时期，此时肌肉细胞对营养物质的吸收能力最强。

3. 水分和电解质：运动后应及时补充水分和电解质，避免脱水和电解质失衡。

百香果是否适合在运动后食用？答案令人惊喜：

1. 补充维生素和矿物质：百香果富含维生素C、维生素A和钾，能有效补充运动中流失的营养，增强免疫力，促进肌肉恢复。

2. 促进消化吸收：其富含的膳食纤维能促进肠道蠕动，帮助身体更好地吸收其他营养物质。

3. 低热量高营养：一个百香果仅含17卡路里，却能提供丰富的营养，是运动后补充能量的理想选择。

4. 抗氧化作用：运动时会产生大量自由基，百香果中的抗氧化物质能有效清除这些自由基，保护细胞免受损伤。

1. 最佳食用时间：运动后30-60分钟内食用，此时身体对营养的吸收能力最强。

2. 食用方式：可以直接食用果肉，也可以榨汁饮用。建议与低脂牛奶或酸奶搭配，增加蛋白质的摄入。

3. 注意事项：

• 对乳胶过敏的人可能对百香果也过敏，需谨慎食用。
• 百香果的酸度较高，胃酸过多的人应适量食用。

综上所述，百香果不仅适合在跳绳后食用，更是运动后补充营养的理想选择。其丰富的维生素、矿物质和抗氧化物质，能有效促进身体恢复，增强运动效果。所以，下次运动后，不妨来一颗百香果，给身体一个完美的营养补充吧！