橙子真的能止咳吗？科学解读橙子止咳的真相

橙子真的能止咳吗？科学解读橙子止咳的真相

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人民网

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来源

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橙子真的能止咳吗？这个问题困扰着很多人。答案令人惊喜：橙子确实具有一定的止咳效果，这已经得到了医学专家的认可。那么，橙子是如何发挥止咳作用的呢？让我们一起来探索这个有趣的话题。

橙子之所以能止咳，主要得益于其皮中的两种重要成分：那可汀和橙皮油。那可汀是一种常用的镇咳药成分，在西药处方中经常出现；橙皮油则具有止咳化痰的作用。此外，橙子富含维生素C，能够增强免疫力，帮助身体抵抗感冒病毒，从而减轻咳嗽症状。

盐蒸橙子

盐蒸橙子是广为人知的止咳方法。具体操作如下：

1. 选择新鲜的橙子，用盐水洗净外皮。
2. 在橙子顶部平切一刀，形成一个小盖子。
3. 在露出的果肉上撒少许盐，用筷子戳几个小孔，让盐分更好地渗透。
4. 将切下的橙子盖重新盖好，放入碗中。
5. 上锅隔水蒸15-20分钟，蒸好后取出，稍凉后即可食用。

需要注意的是，盐的用量要适中。过多的盐分反而可能导致咳嗽加剧，因此只需在果肉上撒一层薄薄的盐即可。此外，蒸的时间不宜过长，否则会影响口感和效果。

煮橙子水

除了蒸，煮橙子水也是一种简单有效的止咳方法：

1. 将3-4个橙子洗净，切成小片，无需去皮。
2. 将橙片和适量红糖放入锅中，加入250ml水。
3. 开火煮至沸腾后，转小火焖煮30-40分钟。
4. 可以直接饮用橙子水，也可以将橙片一起吃掉。

橙子性偏凉，特别适合风热咳嗽的人食用。风热咳嗽的主要表现为痰黄、稠，咳嗽声音大且急促，口干、口渴等。但对于寒咳患者来说，橙子可能不太适合，因为寒咳通常表现为痰白、稀，咳嗽声音闷，怕冷等症状。这类人群更适合食用性温的橘子。

此外，还有一些人群需要谨慎使用橙子止咳的方法：

• 脾胃虚寒者：橙子性凉，可能会加重胃部不适。
• 糖尿病患者：应慎用含糖的橙子制品。
• 儿童：一岁以下儿童不宜食用蜂蜜，因此在制作橙子饮品时要特别注意。

虽然橙子具有一定的止咳效果，但其作用毕竟有限，只能作为辅助治疗手段。如果咳嗽持续时间较长或症状较重，应及时就医，以免延误病情。此外，橙子止咳的效果因人而异，不能保证对所有人都有效。

总之，橙子确实具有一定的止咳效果，但使用时需谨慎。在选择止咳方法时，应根据个人体质和咳嗽类型来决定。如果症状持续或加重，应及时就医，以便获得更专业的治疗建议。