掌握牛奶最佳饮用时间,全家健康加分!
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掌握牛奶最佳饮用时间,全家健康加分!
引用
人民网
等
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来源
1.
http://health.people.com.cn/n1/2016/0610/c21471-28424063.html
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http://www.eszkx.org.cn/kxpj/kpyd/202104/t20210419_1118731.shtml
01
牛奶的最佳饮用时间
关于牛奶的最佳饮用时间,专家建议以下几个时间段:
早餐时:牛奶与面包、燕麦等谷物一起食用,能延缓餐后血糖上升,提供持久能量,并促进钙吸收(维生素D需日晒)。
餐前30分钟:餐前半小时喝牛奶可降低餐后血糖波动,增加饱腹感,减少热量摄入,适合控制体重和血糖的人群。
下午3-4点:缓解午后疲劳,提供蛋白质和钙质,避免影响晚餐食欲。
睡前1小时:牛奶中的色氨酸和钙有助于放松神经、改善睡眠。夜间血钙水平下降,此时补钙利用率高,但需避免过量以免起夜。
02
特殊人群注意事项
乳糖不耐受者:可采用少量多次、搭配主食等方式。建议从每次50毫升左右喝起,待肠道建立耐受后再慢慢加量。也可以选择酸奶或低乳糖、无乳糖的奶制品。
肥胖人群:建议选择低脂/脱脂牛奶,餐前饮用增强饱腹感。
孕妇和儿童:需要更多牛奶。学龄前儿童推荐量为500克/天,孕中晚期需要500克/天。
03
饮用建议
每日推荐量:成人300-500毫升,儿童、孕妇等特殊人群可增至500毫升。
搭配禁忌:不与橘子、柿子、巧克力、药物同服,以免影响吸收或产生不良反应。
饮用方式:温热饮用更易吸收,避免煮沸或冰镇;小口慢饮利于消化。
注意事项:不要空腹喝牛奶,避免与茶同饮。腹部手术后的患者需待胃肠功能恢复后再逐渐添加。
04
常见误区
空腹不能喝:仅乳糖不耐受者需注意,正常人群可空腹喝。
牛奶越浓越好:过浓牛奶增加消化负担,按包装说明冲泡即可。
牛奶催眠效果显著:实际助眠作用有限,需结合良好作息。
所有人都可以喝:有牛奶蛋白过敏的人需避免;中度或重度痤疮患者需减少摄入;腹部手术后患者需遵医嘱。
结论:牛奶的饮用时间灵活,根据个人需求选择合适时段即可。关键在于足量摄入(每天300-500毫升)和正确方法,搭配均衡饮食更能发挥其营养价值。
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