最新研究：食物不耐受或加重抽动症症状，这些饮食调整家长要知道

最新研究：食物不耐受或加重抽动症症状，这些饮食调整家长要知道

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抽动症是一种常见的神经发育障碍疾病，主要表现为不自主的运动和声音抽动。近年来，越来越多的研究表明，饮食因素可能会影响抽动症的症状。特别是食物不耐受，这种看似与神经系统无关的因素，竟然与抽动症有着密切的联系。

最近一项发表在《中国中西医结合儿科学》的研究显示，93.4%的抽动症患儿存在食物不耐受现象。这项研究对32例抽动症患儿进行了食物特异性IgG水平检测，发现其中30例呈阳性，阳性率高达93.4%。更令人惊讶的是，经过饮食干预后，这些患儿的症状得到了显著改善。在未进行饮食干预的对照组中，6个月的抽动症状缓解率仅为40%，而在饮食干预组中，这一比例高达80%。

那么，什么是食物不耐受呢？食物不耐受是一种迟发性过敏反应，当人体对某种食物或成分的消化酶缺乏或不足时，这种食物无法完全被消化吸收，其形成的中间产物被人体作为外来物而产生的过度保护性免疫反应，产生食物特异性抗体及其抗原抗体复合物，引起血管组织发生炎性反应，表现为多个系统的慢性病变，起病隐匿，涉及食物种类多，如乳制品、谷物、食物添加剂等，常在进食后数天甚至数月才发病，且症状无特异性。食物不耐受多与饮食习惯相关，由常摄入的食物引起，其引起的疾病隐匿复杂，发病时间滞后，故而难以及时发现病因，从而导致治疗不及时。

既然食物不耐受与抽动症密切相关，那么通过饮食调整来改善症状就成为了一个值得尝试的方法。以下是一些具体的饮食建议：

避免摄入的食物

1. 高糖食物：糖分可引起情绪不稳定、反复无常、激动、爱哭和摔东西毁财物，脾气特别坏，被医学界称为“嗜糖性精神烦躁症”，危害很大，甚至会导致心理变态。

2. 含咖啡因的饮料：如咖啡、可乐、茶等，这些饮料会刺激神经系统，加重抽动症状。

3. 加工食品和零食：这类食品往往含有大量添加剂、色素和防腐剂，可能诱发或加重抽动症。

4. 常见不耐受食物：根据研究数据，鸡蛋、牛奶、面、西红柿是最常见的不耐受食物，家长需要特别留意。

推荐摄入的食物

1. 富含钙质的食物：如豆类、瘦肉、绿叶蔬菜等。缺钙会增强肌肉、神经的兴奋性，加重抽动症状。

2. 富含锌的食物：如坚果类、豆类、动物肝脏、瘦肉等。缺锌会影响食欲和生长发育，还可能影响智力发展。

3. 易消化吸收的食物：选择含优质蛋白的营养食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋、酸奶、肉类等。

4. 新鲜蔬菜和水果：补充维生素，增强身体抵抗力。

对于一些症状较重的抽动症患儿，可以考虑采用更专业的饮食方案。例如：

1. GFCF饮食（无麸质无酪蛋白饮食）：这种饮食方案排除了所有含麸质和酪蛋白的食物，有助于减少身体的炎症反应。

2. SCD饮食（特定碳水化合物饮食）：这种饮食方案限制了复杂碳水化合物的摄入，有助于改善肠道健康。

需要注意的是，每个孩子的情况都是独特的，因此在进行饮食调整时，最好能在医生或营养师的指导下进行。家长不应自行给孩子实施严格的饮食限制，以免造成营养不良。

抽动症的治疗是一个长期的过程，需要家长、医生和孩子的共同努力。通过合理的饮食调整，配合科学的治疗方案，相信抽动症儿童能够更好地控制症状，享受健康快乐的童年。