微波炉的五大实用功能，原来不止用来热菜

微波炉的五大实用功能，原来不止用来热菜

微波炉是现代家庭中常见的厨房电器，但很多人可能只知道它用来加热食物。实际上，微波炉还有许多其他实用功能，下面将为您详细介绍。

微波炉辐射真相

在介绍这些功能之前，我们先来澄清一个常见的误解：微波炉的辐射问题。微波炉主要由电源和磁控管等组成，工作在低赫兹频率，这种辐射几乎可以忽略不计，对人体细胞和器官的影响非常小。而且微波炉有玻璃门罩着，辐射被进一步屏蔽，所以使用微波炉是安全的。

微波炉的五大实用功能

1. 消毒杀菌

微波炉可以当作消毒柜使用。将需要消毒的餐具放入微波炉，倒入适量白醋，高火加热3-5分钟即可。微波加热产生的高温能杀死大部分细菌，而白醋的酸性环境更能增强杀菌效果。取出时请记得使用隔热手套。

2. 快速解冻

想吃冰箱里的速冻水饺？微波炉可以快速解冻。将冷冻食品放入微波炉，在低火档，每100g约需1-2分钟。相比热水解冻，微波炉解冻更快，还能保持食物原有口感。

3. 烘干香料

别让你的香草和香料在角落里发霉。将新鲜香料铺在厨房纸上，放入微波炉，以50%功率加热30秒，休息30秒，重复2-3次。烘干后的香料不仅保存期更长，香味还更浓郁。

4. 去除异味

微波炉里总有股怪味？用一碗水和几片柠檬就能解决。将它们放入微波炉，高火加热5分钟。柠檬水蒸气能中和异味，还能软化顽固污渍。加热完后用湿抹布擦拭，就能焕然一新。

5. 制作爆米花

在家制作爆米花既经济又方便。准备50g玉米粒、10ml食用油和少许糖，放入耐高温玻璃碗，盖上留小孔的保鲜膜，高火加热约3分钟，直到爆裂声变慢。注意加热时不要一直盯着看，小心玉米粒突然“起飞”。

使用注意事项

使用微波炉时，不要放金属物品进去，以免产生火花。同时，使用微波炉时要确保容器是微波炉适用的，避免使用金属容器或带有金属边的容器。

通过以上介绍，相信您已经了解了微波炉的多种实用功能。希望这些小技巧能为您的生活带来便利。