无油香蕉松饼：懒人也能做的美味甜点！

无油香蕉松饼：懒人也能做的美味甜点！

引用

百度

等

9

来源

1.

https://jingyan.baidu.com/article/27fa732627404906f9271f48.html

2.

https://jingyan.baidu.com/article/b87fe19eaed4cf1319356835.html

3.

https://jingyan.baidu.com/article/fcb5aff78e1b48acab4a7176.html

4.

https://m.xiachufang.com/recipe/106993668/

5.

https://m.xiachufang.com/recipe/107361222/

6.

https://m.xiachufang.com/recipe/101856296/

7.

https://m.xiachufang.com/recipe/104495521/

8.

https://m.xiachufang.com/recipe/104699548/

9.

https://m-pr.douguo.com/cookbook/1370031.html?isapp=1

无油香蕉松饼是一款非常适合懒人的甜点，不仅做法简单，而且食材常见。只需要一根熟透的香蕉、一个鸡蛋、70克牛奶、80克面粉以及少许盐和糖，就能轻松做出香甜软糯的松饼。不用加油，只需在不粘锅上煎至表面有小气孔即可翻面，一铲一翻，轻松搞定。无论是早餐还是下午茶，这款无油香蕉松饼都能让你在家享受甜蜜时光。

1. 香蕉去皮切小段，放入料理机中，加入牛奶鸡蛋一起搅打。

2. 筛入面粉，拌成均匀糊状，备用。

3. 电饼铛预热后，刷少许油，放入适量面糊，摊成饼状。

4. 盖上盖子，上下盘加热2-5分钟，底面金黄，翻面，再煎半分钟左右。

5. 两面金黄，出锅，浇上蜂蜜，趁热食用。

1. 面糊的稠度要适中，类似酸奶的浓稠度。如果太稀，可以用面粉调整；如果太稠，可以加点牛奶。

2. 一定要用不粘锅，小火慢煎。火候不宜过大，以免外焦里生。

3. 翻面时机：表面出现小气孔，边缘可以轻松撬动。

1. 无油低卡路里：整个制作过程不需要加油，大大降低了热量。

2. 可以不加糖，利用香蕉的自然甜味，更适合追求健康饮食的人群。

3. 营养均衡：香蕉富含钾元素，鸡蛋提供优质蛋白质，牛奶补充钙质，面粉提供碳水化合物。

1. 水果搭配：可以在松饼上放一些新鲜水果，如草莓、蓝莓、香蕉片等，增加口感和营养。

2. 坚果搭配：撒上一些坚果碎，如杏仁、核桃、榛子等，增加香脆的口感。

3. 酸奶搭配：淋上一些无糖希腊酸奶，增加酸甜的口感，同时补充益生菌。

4. 芝士搭配：在煎制过程中撒上一些芝士碎，增加拉丝效果和浓郁的奶香味。

1. 香蕉要选择熟透的，这样甜味更足，口感更软糯。

2. 如果没有料理机，可以用叉子将香蕉压成泥，再与其他食材混合。

3. 可以根据个人口味调整食材比例，比如增加鸡蛋的数量会使松饼更蓬松，增加面粉的量会使松饼更厚实。

4. 剩余的面糊可以放在冰箱里保存，下次继续使用。

无油香蕉松饼不仅制作简单，而且口感香甜软糯，营养丰富，热量又低，是追求健康饮食人士的理想选择。无论是作为早餐、下午茶还是甜点，都能让你在家轻松享受甜蜜时光。