秋冬打卡上饶:从早到晚的味蕾享受
秋冬打卡上饶:从早到晚的味蕾享受
秋冬时节,来上饶开启一场美食之旅吧!从早晨一碗热腾腾的铅山烫粉唤醒沉睡的灵魂,到中午品尝鲜辣可口的余干辣椒炒肉,再到晚上享用一碗暖身又暖心的广丰羊肉粉,每一道菜都承载着上饶人的生活智慧和对美食的热爱。不妨带上家人朋友,一起感受这座城市的独特魅力和韵味,让味蕾在上饶尽情享受吧!
早餐:铅山烫粉,唤醒沉睡的灵魂
来到上饶,早餐首选当然是铅山烫粉。相比于南昌拌粉,铅山烫粉的粉条更为粗犷,更有嚼劲。每一根粉条都吸满了浓郁的骨汤,搭配上肉丝、花生和青菜,每一口都是满满的幸福感。特别推荐香菇鲜肉馅的灯盏棵,软糯的外皮包裹着鲜美的馅料,一口下去,仿佛回到了温暖的家。
午餐:叶囍旺砂锅,20元吃到撑
中午时分,不妨前往叶囍旺砂锅。这里的开放式厨房让你可以全程观看厨师在线烹饪,用料干净卫生,拒绝预制菜。每一道菜都是现炒现做,淋上热油,出锅前撒上香葱,热腾腾的砂锅让人食欲大开。特别推荐手撕鸡,肉质鲜嫩,搭配大米饭,简直是绝配。人均只需20元,就能吃到撑,性价比超高。
下午茶:灯盏棵,软软糯糯的温暖
下午时分,来一份灯盏棵作为小吃再合适不过。这种像灯盏一样造型的点心,外皮软糯,内馅鲜美。特别推荐香菇鲜肉馅,细腻又入味,每一口都能感受到家的温暖。如果想尝试更具特色的,不妨试试芋饺,将芋头与饺子完美结合,呈现出别样的风味,每一口都能品尝到芋头的细腻和糯糯的口感。
晚餐:老闵田螺馆,海鲜爱好者的天堂
晚上,老闵田螺馆是绝对不能错过的。这里的田螺个头超大,螺肉鲜嫩有味,被汤汁包裹,嗦一口十分过瘾。香辣花蛤也是必点菜品,花甲清洗得特别干净,没有沙子,鲜爽的味道带着香辣的刺激,搭配米粉,简直绝了。如果喜欢尝试不同口味,不妨试试油浸鱼,选用鲈鱼,口感特别嫩,加上鱼上的酱料,鲜美无比。
夜宵:广丰羊肉粉,暖身又暖心
夜幕降临,一碗热腾腾的广丰羊肉粉是最佳选择。粉条滑嫩,羊肉鲜美,汤头浓郁,撒上葱花和香菜,香气扑鼻。每一口都能感受到羊肉的鲜美和粉条的滑嫩,暖身又暖心。如果觉得不够过瘾,还可以搭配一份炒粉,油润润的炒得辣辣的,很有锅气,用铁盘装上,烟火气十足。
在这个多元的美食天地里,还有更多的惊喜等着每位到访者。无论你是想要探索当地特色,还是享受美食带来的乐趣,上饶的美食选择将会满足你的所有期待。期待你能自行体验这场舌尖的盛宴!