吃豆子后狂打嗝?真相揭秘!
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@小白创作中心
吃豆子后狂打嗝?真相揭秘!
引用
人民网
等
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来源
1.
http://health.people.com.cn/n1/2016/0424/c21471-28300012.html
2.
https://m.baidu.com/bh/m/detail/qr_8091356687484025212
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https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_8223906
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https://wsjk.tj.gov.cn/JKJY5233/JKZS7782/202008/t20200828_3578627.html
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https://health.udn.com/health/story/6037/7376978
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https://www.mayoclinic.org/zh-hans/diseases-conditions/gas-and-gas-pains/symptoms-causes/syc-20372709
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https://wsjkw.sh.gov.cn/jthl/20220818/45195d1ffbdc4943bc6ef00f5b3c86de.html
“啊——嗝!”刚吃完一碗热腾腾的红豆沙,小王就忍不住打了个响亮的嗝。这已经是他第N次因为吃豆子而打嗝了,每次都会持续好几分钟,让他十分困扰。为什么吃豆子会让人不停地打嗝呢?有什么办法可以解决这个问题吗?让我们一起来揭秘这个困扰许多人的小烦恼。
01
为什么豆子会让你打嗝?
原来,豆类中含有一种特殊的糖类——低聚糖,比如水苏糖和棉子糖。这些糖类在我们的肠道里可不太“乖巧”,它们很难被人体直接消化吸收,反而会成为肠道细菌的“美食”。当细菌“享用”这些糖类时,会产生大量的气体,这些气体在肠道里积聚,就会刺激膈肌,引发一阵阵的打嗝。
02
如何避免吃豆子后打嗝?
浸泡法:在烹饪前,先将豆子浸泡1-2小时。这个简单的步骤可以有效去除部分低聚糖,减少胀气的产生。
适量食用:虽然豆类营养丰富,但也要适可而止。建议每次食用量不要超过100克,避免一次性摄入过多的低聚糖。
细嚼慢咽:吃饭时细嚼慢咽不仅能帮助消化,还能减少吞入的空气,从而降低打嗝的几率。
搭配食用:在食用豆类时,可以搭配一些促进消化的食物,比如酸奶或含有益生菌的食品,帮助调节肠道菌群,减少气体产生。
03
如果已经打嗝了怎么办?
深呼吸法:找一个安静的地方,闭上眼睛,深深地吸一口气,然后慢慢吐出。重复几次,可以帮助缓解打嗝。
喝水法:连续喝几口温开水,温暖膈肌,有助于缓解痉挛。
穴位按压:按压手腕处的内关穴(腕横纹上约三指宽处),或者揉按足三里穴(膝盖外侧下方四指宽处),可以有效缓解打嗝。
药物治疗:如果打嗝持续时间较长,可以考虑服用一些助消化药物,比如健胃消食片或者莫沙必利等胃肠动力药。
虽然吃豆子后打嗝可能会让人有些尴尬,但通过了解原因和掌握一些小技巧,我们完全可以轻松应对这个问题。下次再遇到这种情况时,不妨试试上面的方法,相信很快就能让你摆脱打嗝的困扰。记住,适量食用、合理搭配、科学应对,才能既享受美食,又保持舒适哦!
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