早餐新花样:阳春面 vs 芝士火腿吐司,你站哪队?
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早餐新花样:阳春面 vs 芝士火腿吐司,你站哪队?
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3.
https://m.xiachufang.com/recipe/103458247/
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https://m.xiachufang.com/recipe/107193413/
6.
http://doc.sina.cn/?id=comos:hytcern0756003
“早起开门七件事,柴米油盐酱醋茶。”对于很多人来说,一顿简单又营养的早餐,不仅能开启元气满满的一天,还能让生活幸福感倍增。今天,就让我们来一场东西方早餐文化的碰撞,看看传统的阳春面和西式的芝士火腿吐司,谁更能俘获你的胃!
01
阳春面:一碗简单的幸福
阳春面,又名清汤面,是江南地区常见的传统面食。它的做法简单到令人发指,但味道却鲜美无比,堪称“一碗入魂”。
制作方法:
- 准备好面条(建议用细面),葱花,猪油,生抽等基础材料。
- 锅中水烧开后下面条,煮至熟透。
- 在碗中调好底料:一勺猪油,一勺生抽,半勺老抽,适量盐和胡椒粉,撒上葱花。
- 将煮好的面条捞出放入碗中,加入热汤,搅拌均匀。
- 可以根据个人口味,加一个煎蛋或者烫一些青菜,增加营养和口感。
营养分析:
阳春面的主要营养来自面条提供的碳水化合物,是大脑和身体的主要能量来源。猪油和葱花增加了香气和口感,但整体脂肪含量不高。如果加入鸡蛋和青菜,蛋白质和维生素的含量也会有所提升。
02
芝士火腿吐司:西式早餐的完美选择
与阳春面的极简主义不同,芝士火腿吐司走的是“豪华套餐”路线。丰富的层次和浓郁的口感,让它成为了很多人的早餐新宠。
制作方法:
- 准备吐司片,芝士片,火腿片,鸡蛋等材料。
- 将吐司片切去四边,用擀面杖擀薄。
- 在吐司片上铺上芝士片和火腿片,可以根据个人口味添加沙拉酱或番茄酱。
- 将另一片吐司盖在上面,用鸡蛋液封边。
- 平底锅中放少量油,将吐司放入,小火煎至两面金黄即可。
营养分析:
芝士火腿吐司是一个“营养小宇宙”。吐司提供碳水化合物,火腿提供蛋白质,芝士则富含蛋白质和钙质。整体来看,这款早餐的蛋白质和脂肪含量较高,能提供持久的能量。
03
东西对决:谁是你的早餐之选?
阳春面和芝士火腿吐司,一个简约,一个豪华,各有优劣。
阳春面的优势在于制作简单快捷,5-10分钟就能搞定,而且成本较低。但它的营养相对单一,主要以碳水化合物为主。
芝士火腿吐司则营养更全面,口感丰富,但制作时间稍长,需要煎或烤的过程。而且由于芝士和火腿的加入,热量也相对较高。
所以,你是想用一碗热腾腾的阳春面开启简单的一天,还是想用一个豪华的芝士火腿吐司犒劳自己?快在评论区告诉我你的选择吧!
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