广西推出百香果新品种“壮蜜05”，果实可重达120g

广西推出百香果新品种“壮蜜05”，果实可重达120g

近日，广西南宁召开百香果新品推介及种植技术交流会，广西百香果产业协会向种植户推广百香果新品种“壮蜜05”。新品种最高可重达120克以上，亩产可达3000斤以上。

壮蜜05原名壮乡蜜宝，由西农业科学院和广西鼎田农业科技有限公司共同培育，牟海飞团队主持育种。壮蜜05果皮光滑，色泽金黄或橙黄，带有满天星花样。单果重单果重90．49-108．11克，平均4-6个果一斤，比普通百香果高出20%以上。果肉囊粒饱满多汁，甜蜜微酸口感好；可溶性固形物含量16．3％-19．7％，总酸含量仅为1．65-2．05克／100克，维生素C含量26．6-32．0毫克／100克。

据介绍，广西从20世纪80年代中期引入种植食用百香果。90年代初，在世界银行项目支持下，广西从欧盟引进7条果汁生产线，百香果栽培面积进一步扩大。

目前，广西百香果种植面积达43．2万亩，产量达36．1万吨，均跃居全国第一。广西百香果品质上乘，产地收购价高达20-30元／公斤，消费端售价可以达到40-60元／公斤，百香果果浆也是供不应求。新推广的壮蜜05不仅颜值高，而且甜度大、口感好，预计价格也将比普通百香果高出一倍以上。