云南农民靠种植臭参走上致富路

云南农民靠种植臭参走上致富路

引用

中华人民共和国教育部

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来源

1.

https://hudong.moe.gov.cn/jyb_xwfb/xw_zt/moe_357/jjyzt_2022/2022_zt04/dianxing/anli/202304/t20230407_1054721.html

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立夏时节，海拔2400多米的云南省陆良县龙海乡雨古村委会一片繁忙景象。彝族夫妇金春、李中香正在云南参大田里除草，看到有人来访，他们兴奋地分享起自己的种植经验：“我家去年种植了12亩‘臭参’，总共收入6万多元。今年准备种植15亩，计划收入7万元，到年底就能建盖新房子了。”

龙海乡位于高寒冷凉山区，石漠化面积高达51%，自然条件恶劣。过去，当地农民只能种植玉米、马铃薯等作物，收入微薄。近年来，在乡党委、政府的引导下，农民们开始种植具有保健功效和药用价值的云南参，找到了一条脱贫致富的新路子。

种植技术：攻克三大难点

臭参种植并非易事，需要克服育苗、病虫害防治和移栽管理三大技术难点。

育苗：严格把控环境条件

臭参种子发芽率较低，需要通过催芽和消毒等措施提高出苗率。育苗地应选择海拔2000-3000米的半阴半阳坡地，土壤要求排水良好、富含腐殖质的砂质壤土。在播种前，需用50%退菌特1000倍液和50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液进行种子消毒。

病虫害防治：坚持预防为主

常见病害包括根腐病、霜霉病和疫病，需要及时喷洒多菌灵、退菌特或波尔多液等药剂进行防治。虫害主要有蛴螬和红蜘蛛，可通过土壤消毒、施用充分腐熟的农家肥等方式预防。

移栽管理：精细操作是关键

移栽时间需严格把控，过早或过晚都会影响成活率。移栽时，应将不同规格的种苗分开种植，避免生长不均造成减产。同时，要注意浇水和中耕除草，保持土壤湿度，促进植株生长。

市场价值：亩产收入可观

在鲁甸县水磨镇拖麻村，种植大户徐文富今年种植了120余亩臭参，预计亩产可达1500斤，近期市场价在11元/斤以上。他介绍说：“基地上每天用工量达30人，户均收入突破3万元，收入超过10万元的不低于20户。”

臭参不仅在省内市场受欢迎，还远销甘肃、河北、四川等地。一些种植大户如保加正、保红兵、保红文父子三人，每年推销出去的云南参就达到200多吨。

致富之路：带动乡村振兴

臭参种植已成为云南部分地区脱贫攻坚和乡村振兴的重要产业。据统计，仅在陆良县龙海乡，2017年云南参种植面积就扩展到了5500亩，年产量突破450吨。在鲁甸县水磨镇，现已流转土地3800余亩用于种植党参、独蒜兰、白芨、重楼等中药材，带动群众就近务工4.9万人次，实现群众增收391.3万元。

“以前光靠种植玉米、马铃薯、荞子、小麦维持生活，日子过得紧巴巴的。自从改种云南参后，经济才比好转起来。”建档立卡贫困户陈建华感慨道。如今，越来越多的农户加入到臭参种植行列，依靠这味“土里长出的黄金”，走上了致富之路。