秋冬养生神器：百合枸杞粥帮你舒缓压力

秋冬养生神器：百合枸杞粥帮你舒缓压力

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人民网

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来源

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秋冬季节，天气渐凉，人体容易出现阴阳失衡的情况。此时，一碗温热的百合枸杞粥不仅能温暖身心，还能帮助我们缓解压力，改善睡眠质量。

百合，味甘微苦，性平，具有养阴润肺、清心安神的功效。《本草纲目》记载：“百合能补中益气，养五脏之气，久服令人身体康健。”现代医学研究也证实，百合含有多种生物碱和维生素，能有效调节神经系统，缓解焦虑和失眠。

枸杞，味甘性平，具有滋补肝肾、明目润肺的作用。《神农本草经》将其列为上品，称其“久服坚筋骨，轻身不老”。枸杞富含多种氨基酸、维生素和矿物质，能增强人体免疫力，抗氧化防衰老。

虽然百合枸杞粥具有很好的养生效果，但要真正缓解压力，还需要结合健康的生活方式：

1. 规律运动：每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动，如快走、游泳等，能有效提升心情，改善睡眠质量。

2. 合理饮食：保持均衡的营养摄入，减少高糖高脂食物的摄入，限制咖啡因和酒精的摄入量。

3. 充足睡眠：每晚保证7-9小时的高质量睡眠，养成规律的作息习惯。

4. 心理调适：学会接纳情绪，明确个人价值观，采取积极的行动应对压力。

制作百合枸杞粥的材料简单易得，具体步骤如下：

1. 准备大米100克，百合20克，枸杞10克，可根据个人口味调整比例。

2. 将所有材料提前浸泡1-2小时，让其充分吸水膨胀。

3. 将浸泡好的材料和适量清水一同放入锅中，大火煮沸后转小火慢熬。

4. 煮至粥体浓稠，米粒开花，百合和枸杞熟透即可。

5. 可根据个人口味加入少量冰糖调味。

注意事项：

• 百合性偏凉，脾胃虚寒者不宜多食。
• 枸杞虽好，但不可过量，每天10-20克为宜。
• 孕妇和哺乳期妇女在食用前最好咨询医生意见。

在这个寒冷的秋冬季节，不妨每天为自己和家人煮上一碗百合枸杞粥。它不仅是一道美味的养生佳品，更是一种健康的生活方式。通过每日一碗温暖的粥，我们不仅能品尝到自然的馈赠，还能在忙碌的生活中找到一份宁静与滋养。