茉莉花茶品种大盘点：了解不同类型茉莉花茶特点与价格

茉莉花茶品种大盘点：了解不同类型茉莉花茶特点与价格

茉莉花茶是以绿茶或红茶为茶基，配以茉莉花蕾或花朵，经特定工艺加工而成。不同品种的茉莉花茶有不同的制作工艺和口感特点。例如，龙珠茉莉花茶注重揉捻过程，特点是颗粒状。银针茉莉花茶注重选材和调香工艺，追求精致的口感。这些茶叶与花香的完美结合，赋予茉莉花茶独特的香气和味道。

另外，不同种类的茉莉花茶有不同的食用方法和适宜的季节。消费者在品尝时可以根据个人喜好选择最适合自己的品种。

茉莉花茶的主要种类

1. 龙珠茉莉花茶

• 特点：生产过程中，茶叶和茉莉花层层堆叠，通过特定工艺转化为颗粒。形状像龙珠，香气浓郁，口感柔滑。

2. 银针茉莉花茶

• 特点：主要由茉莉花蕾和花朵混合而成。具有茶香和花香的完美结合，口感清新。

3. 绣球茉莉花茶

• 特点：形状像绣球花。采用优质茶叶和茉莉花。经过多次窨制后，茶叶完全吸收了茉莉花的香气。香气浓郁持久，味甜。

4. 毛峰茉莉花茶

• 特点：将毛峰茶的顺滑口感与茉莉花的香气融为一体。采用春季高山茶园的新鲜毛峰茶叶，并与优质茉莉花相结合。具有独特的花香和果香。

茉莉花茶的分类

茉莉花茶主要分为以下几种：

1. 普洱茉莉花茶

• 特点：用普洱茶叶与茉莉花香混合而成，茉莉花香比较温和。

2. 银针茉莉花茶

• 特点：以白银针茶为原料，配以茉莉花精制而成，茶汤清香爽口。

3. 绿茶茉莉花茶

• 特点：以绿茶为原料，茉莉花精制而成，香气清新，口感清爽。

4. 红茶茉莉花茶

• 特点：以红茶为原料，注入茉莉花香精制而成，口感浓郁。

5. 乌龙茉莉花茶

• 特点：以乌龙茶为原料，茉莉花香浓郁，味道温和。

茉莉花茶的代表性品种

1. 茉莉花大白

• 特点：福州茶厂采用福鼎大白茶等早春芽生产，以二瓣和一瓣茉莉花为原料精制而成。经过“七味一提”的工序，芽形圆、紧、挺、匀，色泽鲜黄，覆一层银。内质香气浓郁鲜美，滋味浓郁醇厚，汤色微黄，叶底均匀光亮。
• 价格：120元/斤

2. 天山银毫

• 特点：福建宁德茶厂生产的优质香茶，采用特级天山炒绿茶和优质茉莉花，采用传统工艺熏香。茶形紧实、美观、均匀，白毫裸露，色泽翠绿，水色透明，清香浓郁，叶底肉质柔软。
• 价格：80元/斤

3. 茉莉花苏梦好

• 特点：苏州茶厂特制的特香茶，采用特级烘焙绿茶和优质茉莉花“六味一香”精制而成。香气清新，口感清爽醇厚，具有紧、薄、直的品质特征，色泽鲜绿、黄绿色。
• 价格：120元/斤

4. 碧螺春茶

• 特点：冲泡后细丝、白毫显露，汤色清澈碧绿，香气浓郁。
• 价格：120元/斤

5. 小龙籽

• 特点：混合后，它们伸展开来，看起来像兰花。茉莉花的香味非常浓郁。注意不要添加太多茶叶。
• 价格：120元/斤

6. 银针

• 特点：形状如针，密布白毫。冲泡后香气清新，味道醇厚。
• 价格：80元/斤

7. 大白毫

• 特点：采用福鼎大白茶芽特制而成，芽肥大、坚韧、黄亮、内有清香。
• 价格：60元/斤

8. 红绣球花

• 特点：形状像鲜红的小绣球花，孵化后会开出红色的花朵。
• 价格：130元/斤

9. 中龙珠

• 特点：茶叶呈圆形，花瓣较多，冲泡时会膨胀或收缩。香味较淡。
• 价格：60元/斤

10. 金王

• 特点：采摘时间早，含量高，采用优质茉莉花精制而成。
• 价格：120元/斤

11. 香络

• 特点：茶叶紧实、薄而匀、光亮、肥润、香气清香。
• 价格：50元/斤

12. 银毫

• 特点：外观紧实均匀，汤色清澈明亮，香气清新热情持久。
• 价格：50元/斤

13. 毛尖

• 特点：条索紧实，茶香浓郁醇厚，花香纯正持久。孵化后，汤色呈明亮的黄绿色，叶子下部柔软。
• 价格：36元/斤

每种花茶都以其独特的香气和味道吸引着消费者，价格因质量和工艺而异。选择时，您可以根据个人喜好和预算来选择合适的茉莉花茶类型。