多地餐饮商家推行"小份菜"，杜绝"舌尖上的浪费"！

多地餐饮商家推行"小份菜"，杜绝"舌尖上的浪费"！

引用

网易

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https://www.163.com/dy/article/JKBDBI2O0514DRFR.html

随着节约粮食理念的深入人心，中国多地餐饮商家推出了不同分量的"小份菜"，以减少食物浪费。这种做法不仅得到了餐饮企业的积极响应，更在消费者中引起了共鸣。

岳西：推行"小份菜"，杜绝"舌尖上的浪费"

走进岳西县天堂镇城西社区，一家主打"小份菜"的餐馆在前台、点菜区、餐桌等显眼位置都贴有节约标识。菜品直接摆放在台面上，让顾客按需点菜，避免浪费。

饭店店长胡小玲表示："根据客人的实际用餐情况，我们会给客人推荐大小份，这样可以避免浪费。"

这家店推行的"小份菜"模式不仅得到了餐饮企业的积极响应，更在消费者中引起了共鸣。顾客何慢玉表示："这里推出的小份菜分量刚刚好，一个人吃不会浪费。"

"小份菜"为顾客提供多样化的用餐选择的同时，也引领餐饮消费走向新"食"尚。

阜南：反对铺张浪费 倡导文明消费

在阜南县，各类外卖商家、饭店纷纷推出"超优惠"小份菜，价格亲民，备受消费者喜爱。同时，商家还在外卖点单界面上设置拒绝浪费标语，倡导节约。

阜南县盛喜大酒店负责人张鑫龙表示："我们在醒目位置贴了反对食品浪费的标识，引导顾客适量点餐，还主动提供打包盒，帮助打包吃不完的菜。"

阜南县插花牛肉汤商家张伟杰表示："我们在外卖平台上线了很多超值套餐，既能吃饱吃好，又能避免浪费。"

阜南县市场监督管理局餐饮服务安全监督管理股负责人韩松松表示："我们会继续加大宣传力度，提升全民节粮意识。同时，加强对餐饮行业和单位食堂的规范化、科学化管理，确保各项反浪费措施落到实处。"