9大体质养生食材各不同!补得多不如吃得巧
9大体质养生食材各不同!补得多不如吃得巧
随着人们对健康的关注度不断提高,养生和进补已成为日常生活中不可或缺的一部分。然而,在注重食材营养价值的同时,了解自己的体质同样至关重要。中医将人体体质分为9大类型,每种体质都有其独特的饮食建议。本文将为您详细介绍这9种体质及其适宜的食材,帮助您实现科学养生。
人的体质大致上可分成9大类型,包括了平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、气郁质、血瘀质、特禀质,各自有不同的饮食方式。
1. 平和体质:
平和体质的人身体运作正常,没有什么症状或疾病在身,日常维持正常生活即可,如营养均衡摄取,并且注意良好的习惯,避免形成其它体质。
2. 气虚体质:
气虚体质的族群,时常会有身体疲乏、喘促及多汗的情况,饮食上适合吃益气健脾的黄色食物,例如大麦、小米、马铃薯等,有助改善这类情况。
3. 阳虚体质:
阳虚体质则时常身体产热不足,容易手脚冰冷,饮食方面就适合甘温益气的黄色食物,以及补益气血的红色食物,例如牛肉、辣椒、核桃等。
4. 阴虚体质:
阴虚体质者,常常会有口干咽燥、夜间发热等虚热情况,饮食营养就建议着重在有助让身体充满水分的黑色和白色食物,例如黑木耳、白木耳、莲藕等。
5. 痰湿体质:
痰湿体质大多型体肥胖,且腹部较为肥满,也有口黏苔腻的情况,建议饮食适度的多摄取健脾利湿的食物,例如白萝卜、黄瓜、冬瓜等。
6. 湿热体质:
湿热体质的民众,常会有油光满面的情况,且时常觉得口苦、舌苔黄腻,饮食建议可吃清热化湿、性平偏甘寒的食物,例如芹菜、白菜、苦瓜等。
7. 气郁体质:
气郁体质族群,时常会感到心情抑郁、忧郁,饮食建议可选择疏肝行气、解郁的食物,像是菠菜、麦芽、白萝卜等都是很好的选择。
8. 血瘀体质:
血瘀体质者的症状,皮肤会较为黝黑、龟裂,舌质也较为紫黯,这类族群就会建议可以食用活血氧血、疏通经络的食物,例如山楂、洛神花、红藜等。
9. 特禀体质:
特禀体质的人体质较为特殊,常见症状如过敏,像是气喘、咽喉发痒、鼻塞、流喷嚏等,也容易有荨麻疹、湿疹、药物过敏、哮喘、花粉症等问题,另外也包括了遗传疾病等先天疾病,饮食上会视当下疾病及症状建议及调整。
在养生进补前先了解自身体质,若胡乱饮食或进补,除了未必能真的补到位,身体还可能越吃越糟,以秋冬进补来说,虚寒体质就适合温补,火气大的人则适合凉补,一样的食物未必适合每个人,特别是有癌症、三高、糖尿病、自体免疫疾病等族群更要谨慎,否则补再多若不适合也是枉然。除此之外,日常也应保持多色饮食的习惯,并多以原型食物为主,避免加工食物,饮食三低一高,也就是低盐、低糖、低油、高纤维,比起胡乱进补养生,正确的饮食观念对健康更有帮助!