减肥时时刻计算卡路里？不如将热量赤字融入生活

减肥时时刻计算卡路里？不如将热量赤字融入生活

减肥减重的核心在于“热量赤字”，即消耗的卡路里要多于摄入的卡路里。然而，单纯依靠计算卡路里往往难以持久，关键是要将热量赤字融入日常生活习惯中。

手机APP常高估卡路里消耗：适当工具“计卡”事半功倍

很多人为了健康，通过热量赤字来管理体重，这是值得鼓励的。但是，当我们过于关注卡路里计算时，往往会遇到计算不准确的困难。

如果依赖手机APP或其他随身设备显示的运动卡路里消耗数据，很容易出现问题，因为这些设备经常高估实际消耗的热量，导致我们误以为下一餐可以放纵一下。另一方面，在外出就餐或食用加工食品时，稍不留神就会忽略份量控制。

这时候，如果身边有适当的工具就会更准确。比如，随身携带轻便的食物秤来称量食物重量，对照食物成分表会更准确。运动方面，可以利用心率监测器，或者根据运动类型、持续时间和个人体重来推算能量消耗，以及查阅书籍了解不同运动的平均卡路里消耗，也有助于更准确估算运动效率。

需要提醒的是，每个人的代谢率、运动效率和热量需求都不同，通用的计算公式未必适合所有人使用，我们应该将其视为参考，在设计饮食和运动计划时多考虑个人的实际情况，并根据自身的进展和身体反应随时微调，就可以避免因计算不准确而产生的挫败感。

热量赤字实际可以长期维持吗？

在贫困地区，儿童因长期热量赤字而营养不良，这是一个极端例子。对于需要较长时间减重，同时希望保持健康的人来说，答案是：都市人因健康问题，需要长期维持热量赤字也是可能的，但也预计在生理和社交上要因此调适。

长期的热量赤字可能会导致饥饿激素的增加，使人感到饥饿，较难保持低卡路里摄入。同时，长期处于热量赤字状态，身体可能会减慢基础代谢率，适应较少的热量摄入（俗称“进入饥荒状态”），这意味着你可能需要不断减少摄入量或增加运动量来保持热量赤字不变。

说到底，减肥减重到适当的体重就可以了，不用无止境地减下去。

兼顾营养和生活：减重不止卡路里

有没有更简单快捷的方法去执行热量赤字？难道不想埋首计算卡路里，就只能靠自己“少吃点”吗？建议可以从另一角度去思考：我们多吃什么，少吃什么，其实是改变我们整个生活习惯。

平时挑选食物时，会习惯看看油盐糖是否过量吗？每天运动和活动是否足够？食物除了给我们温饱之外，也满足社交、文化的需要，例如和亲朋聚餐，食物刺激味蕾、也承载情感，如果你平日已经注意健康饮食，这时期能否放轻松点卡路里呢？

科学原理是硬性的，但执行的主体是人，如何配合自己的生活去实践所想，更能帮助我们跳出卡路里数字的框框。

最后，虽然单纯的减重，只要热量赤字就可以达成，但是我们不应该目光狭隘地一味求瘦。在调节体重的同时，更要控制适当的肌肉脂肪比例，维持身体正常运作，精神奕奕，无病无痛。这就是为什么我们在减重时，在少吃点卡路里之外，还要强调营养均衡和做运动的原因。