老狗鲜食菜单怎么准备？4款食谱推荐与重点指南

老狗鲜食菜单怎么准备？4款食谱推荐与重点指南

当狗狗年龄到了7岁左右，就算是迈入老年了。随着狗狗步入高龄，体质与健康需求也会有所改变，比如肠胃敏感、关节不适等，活力可能也会下降，变得比较慵懒。在饮食方面除了改吃老狗饲料以外，许多主人也会烹煮鲜食来维持狗狗健康。本文将分享老年狗狗的身体变化，以及4道美味又简单的老狗鲜食菜谱。

为什么老狗需要特别的鲜食菜单？

狗狗变老跟人类老化一样，身体会逐渐出现变化，而狗狗老化可能出现：肠胃敏感、食欲变差、关节变差、视力变差、听力变差、代谢变差等情况。以肠胃变敏感来说，狗狗可能年轻时吃东西都没问题，但步入老年后，变得容易拉肚子，代谢变差也容易导致狗狗吃一样食物却容易变胖，这些缓慢的生理变化，长期下来都可能导致狗狗出现健康状况，所以需要主人调整狗狗的饮食菜单。

而老狗的饮食调整，可以选择喂食老狗专用的饲料配方，有时间也可以烹煮鲜食，因为比起干饲料，鲜食能让狗狗摄取较多水分，也比较好咀嚼及消化，并可以视狗狗身体状况，添加保健营养品，让狗狗的老年生活能维持健康与活力。

老狗鲜食菜单怎么做？4道简单食谱推荐！

准备鲜食给狗狗其实也可以很轻松，如果比较忙碌也可以一周煮1～2餐给狗狗吃，食谱中需要有：肉类、蔬菜与少量淀粉，营养就足够均衡了。

老狗鲜食菜单1.南瓜蔬菜鸡肉丸

食材准备：

• 去皮鸡胸肉约300g（约超市一盒份量）
• 红萝卜约80g
• 南瓜约50g
• 深绿色花椰菜少量

烹煮步骤：

1. 将所有食材切碎，或用食物调理机捣碎
2. 将捣碎后的所有食材搓成小球
3. 放入电锅中蒸熟
4. 将鸡肉丸放凉至不烫口的温度，再给狗狗吃（有多的肉丸可以冷冻保存）

营养信息：

• 总热量：388Kcal
• 蛋白质：70.1g（74.5%）
• 脂肪：5g（5.2%）
• 灰质：4.5g（4.8%）
• 膳食纤维：4.8g（5.1%）
• 总碳水化合物：11.5g（12.2%）

*以上营养比例是扣除水分后的干物比基准，以高蛋白质为主，碳水化合物次之，脂肪相对较低的组合！

老狗鲜食菜单2.低卡鸡肉罗宋汤

食材准备：

• 鸡腿肉约150g
• 菇类约30g（雪白菇、舞菇、香菇、杏包菇都可以）
• 马铃薯约60g
• 红萝卜约60g
• 牛番茄1颗

烹煮步骤：

1. 将鸡腿肉、牛番茄与马铃薯切丁
2. 将红萝卜及菇类切碎
3. 在锅中倒入适量的水，煮沸后放入鸡腿丁
4. 待鸡腿丁变色后转为中小火，边将浮沫捞掉
5. 再将红萝卜、菇类、番茄、马铃薯放入锅中烹煮
6. 等马铃薯丁变软就可以熄火
7. 装入适量的料与汤汁在狗狗碗中，等待温度比较不烫之后再给狗狗吃

营养信息：

• 总热量：333Kcal
• 蛋白质：30g（40.2%）
• 脂肪：23g（31.1%）
• 灰质：2.7g（3.6%）
• 膳食纤维：3.65g（4.9%）
• 碳水化合物：21.3g（28.7%）

*以上营养比例是扣除水分后的干物比基准，为高蛋白、中脂肪、中碳水的组合！

老狗鲜食菜单3.鸡肉鲜蔬蒸蛋

食材准备：

• 去皮鸡肉约200g
• 红萝卜50g
• 绿花椰菜50g
• 菇类50g
• 鸡蛋3颗

烹煮步骤：

1. 将红萝卜、花椰菜、菇类与鸡肉切丁，如果狗狗牙口不好，可以切碎一点
2. 准备一锅水煮沸
3. 水滚后先放入鸡肉丁川烫约2分钟捞起
4. 煮过鸡肉的汤捞起250～300ml左右放凉
5. 将3颗鸡蛋打散、倒入鸡汤中搅拌均匀
6. 准备一个空碗，放入步骤1的红萝卜、花椰菜与香菇丁
7. 将步骤5准备的蛋液过筛倒入碗中，并将所有食材搅拌均匀
8. 将蒸蛋放入电锅中蒸熟
9. 等蒸蛋降温至可入口的温度后，再给狗狗吃

营养信息：

• 总热量：490Kcal
• 蛋白质：68.9g（62.6%）
• 脂肪：19.6g（17.8%）
• 灰质：4.7g（4.3%）
• 膳食纤维：3.9g（3.5%）
• 碳水化合物：14.5g（13.2%）

*以上营养比例是扣除水分后的干物比基准，为高蛋白、脂肪次之、碳水较低的组合！

老狗鲜食菜单4.南瓜泥蔬菜牛肉捲

食材准备：

• 牛板腱肉200g
• 南瓜50g
• 煮熟的五穀飯80g
• 牛番茄1/4颗
• 綠花椰菜30g

烹煮步骤：

1. 将牛番茄与綠花椰菜切成細碎狀，南瓜切塊
2. 切碎牛番茄與花椰菜川燙1分鐘、南瓜蒸熟後壓成泥
3. 把川燙過的牛番茄、花椰菜，與南瓜泥和五穀飯放入一個容器中混合攪拌
4. 攪拌過後的蔬菜五穀飯南瓜泥，取適量包入生牛肉片中，做成牛肉捲 (勿包太大捲，以狗狗好入口為主)
5. 將牛肉捲放入電鍋中蒸熟
6. 等待蔬菜南瓜泥牛肉捲降溫，再餵給狗狗吃

營養資訊：

• 總熱量：484Kcal
• 蛋白質：44.1g (43.2%)
• 脂肪：19.2g (18.8%)
• 灰質：2.8g (2.7%)
• 膳食纖維：4.2g (4,1%)
• 碳水化合物：33.1g (32.5%)

*以上營養比例是扣除水分後的乾物比基準，為高蛋白、高碳水、脂肪較低的組合。

牛肉的不同部位其脂肪含量大有不同，實際數據可能因食材品種、烹調方式等因素而有所差異喔！

【烹調建議】在烹煮老狗鮮食菜單時，由於老年狗狗的咬合力可能會比較差，所以在料理食材時，可盡量將食材切碎一點並煮軟一點，讓狗狗吃的時候比較不會噎到，也會讓狗狗的腸胃比較好消化，在提供鮮食給狗狗時，也可以多裝一些湯汁，讓狗狗攝取更多水分之餘，也能提升鮮食的香味，讓狗狗食慾大增！

老狗鮮食菜單設計重點：掌握5原則不出錯

老狗鮮食菜單的規劃，主要是為了滿足老年狗狗的身體狀況，也需要依據狗狗本身的健康狀況調整，除了上一段分享的3個食譜之外，飼主也可以自行設計適合狗狗的鮮食食譜，以下分享5個安排老狗鮮食菜單原則：

原則1.應攝取高比例的蛋白質

老年狗狗由於代謝會變慢、活動量減少，可能會有流失肌肉的情況，所以需要多補充蛋白質來維持肌肉健康，因此在老狗鮮食菜單的規劃中，要加入比例高一點的蛋白質，並且要選擇容易消化的蛋白質來源，像是：雞肉、魚類及牛肉都是不錯的選擇，也能讓老年狗狗補充到胺基酸。

原則2.搭配營養品補充

有時透過鮮食會比較難計算營養素含量，因此在老狗鮮食菜單中，可以依據狗狗的健康狀況，適量添加營養補充品，例如：葡萄糖胺與軟骨素，可以維持關節健康、綜合維生素可以維持免疫力、卵磷脂可以維持皮毛健康等，如果不確定該為狗狗加強哪方面的營養素，也可以諮詢獸醫的建議。

原則3.增加抗氧化物攝取

抗氧化物的功用，能夠避免自由基過多所造成的影響，並幫助身體維持免疫系統、腦部與視力健康，因為狗狗體內和人類一樣都擁有自由基，而自由基是氧氣在體內經過新陳代謝後所產生的物質，當體內的自由基處於適量狀態，有助於身體維持抵抗力，但自由基如果過多，則會影響身體健康。適合加入老狗鮮食菜單中的抗氧化食材有：紅蘿蔔、菠菜、深綠花椰菜及藍莓。

原則4.視疾病或過敏食材調整菜單配方

假如家中狗狗患有腎臟病或糖尿病，就不適用常見的老狗鮮食菜單，因為這類慢性疾病需要選擇低磷或低鈉配方，碳水化合物的攝取量也許也要控制，建議在幫有生病的狗狗準備鮮食之前，要諮詢過獸醫師，再為狗狗準備最適合的鮮食餐。另外，也要避免使用到狗狗會過敏的食材，如果是第一次使用的食物，務必遵循 “循序漸進，少量嘗試” 的原則，一次使用一個新食材，並少量餵食，仔細觀察狗狗在 24 小時內是否有異常反應；如果一切正常，下次再慢慢增加至適量。

原則5.避免高鈉食材

高鈉食材的鹽分通常會比較高，像是：起司、火腿、培根、醃漬食品、小魚乾、鹽巴等，都屬於高鈉食材，對於老年狗狗來說，會增加腎臟與心臟的負擔，所以老狗鮮食菜單中的食材與烹調方式，都建議選擇天然、無添加物的原型食物為主，例如：無調味的肉品與新鮮蔬菜水果。

結論

透過這次的分享可以知道，準備老狗鮮食菜單並不難，根據我們整理出的菜單規劃原則，基本上都能滿足老年狗狗所需的養分，並做出一道美味的鮮食給家中愛犬，記得在料理過程中，盡量將食材切小塊一點並煮軟一點，方便狗狗咀嚼、吞嚥後讓腸胃好消化。而如果預算足夠，也可以添加一些保健成分，為狗狗補充完整的營養、維持健康！