跟哪吒一样气血全开！红参养生攻略助你元气满满开启新年
跟哪吒一样气血全开！红参养生攻略助你元气满满开启新年
春节档电影《哪吒之魔童闹海》
成为中国影史上新的票房传奇
小哪吒在顶级动画技术以及
配音老师“洪荒之力”的加持下
赢得了观众们的喜爱
你知道吗？配音其实是个“力气活儿”
要想在录音棚里保持高能量
没有充足的气血可不行
而在众多的滋补品中
红参以其独特的营养价值
和显著的养生功效
成为了补益气血的优选
今天，我院营养科吴丹副主任中医师
就来给大家介绍一下
哪些人适合吃红参？
又该如何通过红参科学进补？
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红参的功效及营养价值
中医认为，红参性味甘、微苦，温。归脾、肺、心、肾经。具有大补元气、固脱生津、镇静安神、强心健胃、补血滋阴等功效，《神农本草经》称其“主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智”。
在临床中，红参可主治气虚不固、中气下陷、肺虚喘咳、气短乏力、津伤口渴、失眠健忘、心悸怔忡、血虚萎黄、阳痿宫冷等症状。特別适于常感头晕眼花、气喘无力、年老力衰、病后体弱等气弱阳虚之人服用。
吴丹表示，红参为温补的参类，补气中带有刚健温燥性，长于振奋阳气。从现代医学角度，红参也含有多种营养成分，如人参皂苷、挥发油、糖类、蛋白质、多肽、氨基酸、有机酸、维生素、脂溶性成分等，除补气养血、增强人体免疫力外，还有助于调节神经，缓解失眠、焦虑和疲劳，同时增强心肌与血管功能，减少心肌无力和心肌缺血等情况。
如何用红参科学进补
初春时节，人体容易感到寒冷，为了保持体温和维持正常的生理功能，需要消耗更多的能量，尤其是气虚、血虚者。前者除了毛发质量不好外，通常还伴随抗病能力差，主要表现为气短懒言、食欲不振、倦怠无力等；后者常见面色苍白或萎黄、心悸失眠、头晕眼花、月经量少且色淡。
吴丹提醒，此时更要注重内在的调养，补充气血可以帮助增强脏腑功能，提高身体的整体素质，她还给大家推荐了红参的多种吃法——
1、 煮茶、煲汤、熬粥：
红参可以通过多种方式食用，但其味微苦，含服及磨粉味不佳。日常养生建议煮茶，可加枸杞、蜂蜜等；煲汤，加入瘦肉、鸡肉、乳鸽等；或者用于熬粥，每次用量约为3-5克，大约2-3片红参片。
2、搭配食用：
根据不同季节，红参可以与不同的食材搭配，以增强其功效。如秋天可以搭配西洋参、麦冬、百合等，具有健脾润肺的作用；冬天则可以搭配桂圆、枸杞、大枣等，具有滋补肝肾的作用。
不过，吴丹也强调，红参虽好，但有一定的食用禁忌。实证、热证、阴虚火旺、肝阳上亢、湿热内盛等禁服，建议征询中医师意见后食用；孕期、生理期避免食用，且不宜与茶叶、藜芦、萝卜、黑豆等同时食用；无论是煎服还是炖服，忌用五金炊具，可使用砂锅、陶瓷锅、玻璃锅等。
红参食疗方推荐
功效：红参辅以熟地、红枣等补血之品，可起到补气以生血、养血的目的，从而发挥益气补血、安神益智的作用。
功效：主要治疗脾气虚弱型贫血，对于面色萎黄或苍白、神疲乏力、纳少便溏、舌质淡红、苔薄白、脉细等症状有改善作用。
最后，吴丹提醒，在冬春季节，合理食用红参可有效帮助身体的抵抗力，改善气血状况，为身体提供必要的营养支持。但红参的食用也需因人而异，适量为宜，过量、长期或不当食用可能会带来不良反应。
此外，我院制剂中心吴铁涛主管药师
也给体质虚弱的中老年人
一些养生建议
一起来听听他怎么说
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