贵州男子捕获珍贵"水疯子"，高山冷水鱼，网友：批发价500一斤
贵州男子捕获珍贵"水疯子"，高山冷水鱼，网友：批发价500一斤
近日，贵州一男子捕获大量珍贵冷水鱼"白缘鰑"引发关注。这种被誉为"水中蜂子"的特有物种，不仅肉质鲜美，还具有一定的药用价值，近年来市场价格持续走高，野生个体甚至能卖到700元一斤。
1月5日，一位来自贵州的博主@结一巴一有一发布了一则视频，展示了大量暗黄色小鱼。视频中，这些小鱼密密麻麻地挤在鱼箱底部，争先恐后地往同伴身下钻，似乎在躲避命运的安排。博主随手一捞就能抓到七八条，这些鱼体型很小，全身无鳞且光滑，身体呈纺锤状，头部宽大但身子细小，乍一看像是长了触须的蝌蚪。
经网友辨认，这些鱼正是我国特有的小型冷水性底层鱼类——白缘鰑（Liobagrus marginatus），属于鲇形目钝头鮠科䱀属。白缘鰑主要分布于长江上游各支流和金沙江水系，是一种非常珍贵的经济性鱼类。
白缘鰑喜欢生活在海拔较高的多石流水溪河中，是典型的底栖性鱼类。它们虽然体型较小，但极其耐低温和低氧，皮肤和鳃的呼吸功能非常强大。研究人员发现，在其舒适温度下，白缘鰑甚至能在湿润的地面存活12小时以上，无需额外增氧。
它们以藻类、浮游生物和小型水生昆虫为食，成年个体体长一般不超过20厘米，繁殖能力一般，平均绝对繁殖力为161.2粒±55.1粒。尽管繁殖能力有限，但在高山冷水环境中，这样的繁殖力已经算是极限了。
白缘鰑的背鳍和胸鳍上各有一枚毒刺，共有3枚毒刺。当受到威胁或被触碰时，它们会将包覆于皮膜之中的毒刺立起来自卫。这些毒刺的威力不容小觑，被扎后会带来类似被马蜂蜇伤的剧烈疼痛，疼痛感可持续3-5天。
白缘鰑的价格令人咋舌。根据惠农网和一亩田的资料显示，目前野生白缘鰑的价格在400-600元/斤之间，某些地区甚至能卖到700元/斤。养殖白缘鰑的价格相对较低，但也需要200-300元/斤。
为什么这种小鱼如此昂贵？原因主要有以下几点：
资源稀缺性：白缘鰑的生存环境相对局限，生长速度慢，一年都不到一两。再加上过度捕捞、栖息地环境变迁以及长江上游水利开发等因素的影响，其天然资源急剧减少，市场供应量大幅下降，价格自然上涨。
市场需求高：白缘鰑肉质细嫩且味道鲜美，富含营养，兼具食用价值与经济价值。在某些地区，被视为珍稀食材，常用于高档餐饮场所或作为馈赠佳品。
药用价值：在中医临床上，白缘鰑被认为具有清热解毒、祛风止痛、行气活血等功效，常用于治疗感冒、咳嗽、风湿痹痛、月经不调等症状。
养殖难度大：白缘鰑对水质条件极为挑剔，难以实现大规模人工繁育。其繁殖与养殖不仅要求特定的水质与气候条件，还需配备相应的饲养环境，且必须依靠一定的技术和丰富经验方能成功。即便能够开展人工养殖，养殖成本也相当可观，涵盖了鱼塘构建、鱼苗放养、饲料供给、水电及医药保健等多项开支，均需大额投资。
白缘鰑的高价反映了其珍贵的生态价值和经济价值。然而，这也可能加剧对其的过度捕捞，威胁其生存。因此，在欣赏其独特魅力的同时，我们也应该关注其保护状况，促进可持续利用。