胃癌术后饮食指南：八大要点助力康复

胃癌术后饮食指南：八大要点助力康复

胃癌手术后的饮食调理对于患者的康复至关重要。江苏省肿瘤医院肿瘤内科副主任医师刘宇飞就胃癌术后的饮食给出了专业建议，从食材选择到饮食注意事项，为患者提供了一份详细的饮食指南。

高蛋白食物

鸡肉、鱼肉、豆腐等。每日摄入适量优质蛋白，有助于伤口愈合和免疫功能恢复。

低纤维饮食

白米饭、面条、剥皮蔬菜等。术后初期选择低纤维食物，避免肠道负担过重。

少量多餐

每天建议进餐6-8次，每次少量。这样可以减轻胃肠负担，提供持续能量供应。

易消化水果

香蕉、苹果（蒸熟）、梨等。选择成熟、软烂的水果，可以补充维生素且易于消化。

温热饮食

温水、温汤、温粥等。避免过冷或过热的食物对胃黏膜造成刺激。

避免油腻和辛辣

避免煎炸食品、辛辣调料等，这些食物会增加胃部负担并可能引起不适。

充足水分

每日饮水1500-2000毫升，但应避免一次性大量饮水，可小口慢喝。

维生素和矿物质补充

通过富含维生素A、C和钙、铁等矿物质的食物，如胡萝卜、菠菜、牛奶等，增强体力和免疫力。

遵循以上建议有助于促进术后康复，同时定期随访医生，根据个人情况调整饮食方案。如果出现任何不适，应及时就医咨询。