口臭的成因、症状及预防方法全解析

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@小白创作中心

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口臭是很多人都会遇到的问题，它不仅影响社交生活，有时还可能是身体健康的预警信号。本文将从口臭的成因、口腔中可能导致口臭的具体部位，以及口臭是否可能是身体问题的征兆等方面，为大家提供全面的科普知识。

一般來說，口臭最主要是因為以下三個成因：

食物残渣及细菌发酵
当我們進食後，口腔和舌頭上會殘留食物殘渣。如果這些殘渣未能及時清理，便會與口腔內的細菌發酵，產生揮發性硫化物，而這氣味正是日常人們所指的「口臭」味。事實上，大約 8 成的口臭成因都是由此而起。
细菌滋生
口腔内的细菌喜欢藏匿在牙齿与牙龈之间、舌头表面及扁桃腺等位置，这些地方不易清洁，亦容易受到忽略，因此容易成为细菌繁殖的温床，导致口臭。
饮食习惯
部分种类的食物同样容易导致口臭，包括：

食物类型	例子	如何导致口臭？
高硫含量食物	洋葱、大蒜、韭菜	可提升人體的硫含量，再從肺部呼出揮發性硫化物
高蛋白質食物	肉類、魚類、奶類	容易让细菌转化为挥发性硫化物
酸性食物	柑橘类、番茄	影响口腔酸碱度，使口腔变酸有利于细菌生长
咖啡因飲料及酒精	咖啡、茶、啤酒	减少口水分泌并容易滋生细菌
高糖份食物	糖果、汽水	细菌分解糖类产生酸性物质，容易滋生细菌，导致口臭及蛀牙

另外，吸烟也会导致口腔干燥，并减少口水分泌，促进细菌生长。烟草的化学物质也会残留在口腔内，使口臭问题持续。

牙齿与牙龈
口腔内的细菌最喜欢藏匿在牙齿和牙龈之间的缝隙中。这些地方通常难以清洁，成为细菌滋生的温床。当食物残渣与细菌结合时，便会产生挥发性硫化物，这是造成口臭的主要原因之一。特别是那些患有牙周病的人，由于牙龈发炎和细菌积聚，口臭问题会更加严重。
舌头
舌头的表面有許多皺摺和味蕾，這些地方同樣容易積聚細菌和食物殘渣。如果在刷牙時忽略了舌頭的清潔，這些細菌便會在舌頭上繁殖並釋放出異味。因此，定期清潔舌頭對於預防口臭至關重要。
扁桃腺
扁桃腺位于口腔两侧，其周围凹处容易藏匿食物残渣和细菌。如果扁桃腺发炎或形成结石（即扁桃腺结石），这些堆积物会成为细菌滋生的温床，进而引起口臭。因此，保持扁桃腺健康也是防止口臭的重要一环。