福建的什么茶最有名？福建十大名茶排行榜

福建的什么茶最有名？福建十大名茶排行榜

福建素有“茶香之都”的美誉，其制茶历史可追溯至千年前。从著名的乌龙茶到独特的白茶，福建的茶叶品种繁多，各具特色。本文将为您详细介绍福建十大名茶，带您领略这片土地上独特的茶文化魅力。

福建十大名茶排行榜

1. 乌龙茶

乌龙茶是福建省特产，也是中国国家地理标志产品，属于半发酵茶。安溪作为著名乌龙茶的主产区，更是名茶铁观音的故乡，拥有悠久的茶叶栽培历史。在独特的地理环境和人文氛围下培育出的福建乌龙茶，经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序，可以分为清香、辛香、蜜香、乳香、花香、果香以及特殊香型。其汤色明亮、清澈，香气持久，令人回味无穷。

2. 永泰绿茶

永泰绿茶是福建省永泰县的特产，也是全国农产品地理标志产品。永泰县产茶历史可追溯至70年代至80年代末期间，当时已有大面积茶田。永泰绿茶采用杀青、揉捻、做形、烘干等工艺精制而成，外形条索紧结、匀整，色泽绿润且毫显；香气带有明显的栗香和花香，饮用时口感顺滑，无涩感。

3. 大红袍

大红袍产于福建武夷山，属于乌龙茶类，是中国特种名茶之一。大红袍茶树现有6株，都是灌木茶丛，叶质较厚，芽头微微泛红，阳光照射时，岩光反射，红灿灿十分显目。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，且香高而持久，耐冲泡，注重活 、甘、清、香，且还具有防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。