全球15家特色面包店:从蜂巢面包到魔法城堡,每一家都藏着独特的美味故事
全球15家特色面包店:从蜂巢面包到魔法城堡,每一家都藏着独特的美味故事
从法国马黑区的蜂巢面包坊到上海的魔法面包宫殿,从日本东京的开放式厨房面包店到云南昆明的特色风味面包店,世界各地的面包店都在用独特的创意和美味征服着食客的味蕾。
Aux Merveilleux de Fred:藏在蜂巢中的面包坊
位于巴黎马黑区的这家面包坊,以其独特的蜂巢设计和招牌蛋白酥闻名于世。这里的面包主打现场烘焙,新鲜出炉的面包香气四溢,每一口都能感受到蜂蜜的香甜。
AMAMDACOTAN:东京排队盛况空前的传奇面包店
这家位于东京表参道的面包店,以其开放式厨房设计和丰富的咸味面包系列而闻名。店内环境宛如梦幻的童话国度,每一款面包都充满了惊喜与满足。
Dacomecca:福冈的炭烤香肠面包
位于福冈的Dacomecca面包店,以其新鲜出炉的炭烤香肠面包而闻名。店内员工配置独特,负责开酥的帅气小哥哥与温婉的女性店员形成鲜明对比。无论是甜口还是咸口,这里的面包都堪称一绝。
BON.APPéTIT at 松赞:海拔3300米的面包艺术
位于香格里拉的这家面包店,以其独特的高原特色面包而闻名。店内的高黎贡山黑松露可颂和东方山地玫瑰乡村面包,都是限定款。食材选用当地新鲜食材与进口高端原料,形成独特的“东方山地”烘焙风格。
haus 22:会爆浆的三角饭团可颂
在上海,这家面包店以其独特的三角饭团可颂而闻名。金枪鱼口味和抹茶口味的饭团可颂,外皮酥脆,内里馅料丰富,每一口都能感受到黄油的香气。
万岁甜品:每月更新菜单的创意甜品店
这家位于杭州的甜品店,以其独特的创意甜品和每月更新的菜单而闻名。店内的清汤火腿味甜品和龙吟甜品,都深受食客喜爱。店家追求新鲜,不断挑战自我,推动创新。
NUDAKE HAUS NOWHERE:将健身与烘焙完美融合
在上海,这家由Gentle Monster打造的面包店,将法式可颂元素融入店铺设计,营造出一个既妙趣横生又创意满满的氛围。店内设有可颂形状的跑步机和可颂拳击手套,吸引众多游客前来打卡。
CHARLIE'S粉红汉堡:创意汉堡界的奇葩
这家位于上海的汉堡店,以其独特的创意汉堡而闻名。店家推出盲盒点餐模式,包括臭豆腐汉堡、小炒肉汉堡和超长韩式甜辣炸鸡汉堡等五种风味。每款汉堡都配有专属的小卡片和菜单,让食客体验到惊喜与挑战。
APOLI ITABAKERY:魔法面包宫殿
位于上海武康路的这家烘焙坊,以其独特的哈利·波特风格装饰和丰富的面包种类而闻名。店内设有迷人的小阳台,每张桌上都摆满了形态各异、香气扑鼻的面包。节日氛围临近时,店门口还会矗立圣诞树和圣诞老人,成为网红打卡地。
AME禾木烘焙:云南风味的面包艺术殿堂
这家位于昆明的面包店,将云南特色食材如木江子、腐乳、饵块、洋芋等融入面包制作中,创造出一系列令人惊艳的作品。无论是牛肝菌恰巴塔、腐乳饵块恰巴塔还是韭菜花洋芋恰巴塔,都让人回味无穷。
炎火·窑烤面包·烤肉·小酒馆:中山的柴火窑烤面包
这家位于中山的面包店,以其现场烘焙的窑烤面包和丰富的咖啡种类而闻名。店内设有温馨的柴火窑烤面包咖啡区,每天弥漫着新鲜出炉的香气。无论是海盐可颂、海盐脆肠卷还是牛乳红豆,每款面包都性价比超高。
Dare you生吐司:创意水果三明治
这家位于上海的面包店,以其创意水果三明治而闻名。色彩斑斓的水果三明治,搭配新鲜芒果、奇异果和草莓,每一口都能感受到水果的清香和奶油的香甜。吐司柔软有韧性,口感极佳。
Files Dessert Lab·FDL:巴黎圣母院风格的蛋糕
这家位于上海的蛋糕店,以其独特的巴黎圣母院风格蛋糕而闻名。蛋糕分为上下两部分,上半部分是一座三层高的马卡龙圣诞树,每一层都藏着不同的惊喜。蛋糕主体部分则以牛轧糖慕斯为基底,搭配开心果和自制杏子酱,口感丝滑奶香浓郁。
Baker&Spice:比脸还大的欧包
这家面包店以其超大份量的欧包而闻名。南瓜芝芝坚果欧包和蓝莓酒香坚果欧包,不仅分量十足,而且口感柔软有嚼劲,少油少糖低热量,非常适合健身人群食用。
中粮面包工厂店:性价比之王
这家位于北京大兴的面包工厂店,以其超高性价比和丰富的产品种类而闻名。10元的吐司足以切出15片,芋泥咸蛋黄肉松包仅需5元,芝士蛋糕更是5元一盒。店内产品不仅分量充足,价格亲民,品质也有保障,是711、星巴克等知名连锁品牌的供应商。