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咖啡,糖尿病患者可以来一杯么?

创作时间:
作者:
@小白创作中心

咖啡,糖尿病患者可以来一杯么?

引用
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1.
https://www.sohu.com/a/858776658_121118796

咖啡作为一种流行饮品,受到许多人的喜爱。许多糖友们非常关心他们能不能喝一杯。以下是丽医专家的几点建议:

一、优先选择纯黑咖啡(无糖)

  • 低热量、零糖:黑咖啡(美式咖啡、冷萃咖啡等)不含添加糖和脂肪,对血糖影响较小。
  • 可能有益健康:研究表明,适量黑咖啡可能改善胰岛素敏感性(但需因人而异,建议监测血糖反应)。

二、避免高糖咖啡饮品

以下咖啡含糖量高,易导致血糖飙升,需严格限制:

  • 含糖调味咖啡:比如焦糖玛奇朵、摩卡、星冰乐等(含糖浆、巧克力酱、奶油)。
  • 速溶三合一咖啡:通常添加大量糖和植脂末(反式脂肪风险)。
  • 瓶装/罐装咖啡饮料:可能含糖量高达20-30克/瓶(相当于半碗米饭的碳水)。

三、合理使用代糖替代

若需要甜味,可选择天然低升糖甜味剂:

  • 推荐:甜菊糖、赤藓糖醇、罗汉果糖(几乎不升血糖)。
  • 慎用:阿斯巴甜、安赛蜜(人工甜味剂,长期影响存在争议)。
  • 避免:果糖糖浆、蜂蜜、椰糖(升糖指数较高)。

四、控制添加奶制品的种类

  • 全脂牛奶/奶油:含天然乳糖(每100ml约4.8克碳水),需计算入每日碳水总量。
  • 植物奶替代:
  • 无糖杏仁奶/豆奶:低碳水、低热量。
  • 燕麦奶/椰奶:部分含添加糖,需选择无糖版本(燕麦奶本身含碳水较高)。
  • 避免奶精/植脂末:含反式脂肪和糖,对心血管和血糖均不利。

五、注意咖啡因摄入量

  • 适量饮用,不可过量:每天1-3杯(约200-400mg咖啡因),过量可能引起心悸、血压波动或影响睡眠。
  • 特殊人群要谨慎饮用:比如合并高血压、神经病变或妊娠糖尿病的患者,可咨询医生。

六、其他注意事项

  • 避免空腹喝咖啡:可能刺激胃酸分泌,且少数人空腹饮用后出现短暂血糖波动。
  • 搭配蛋白质/膳食纤维:如少量坚果或全麦食品,延缓血糖上升。
  • 监测个体反应:咖啡因对血糖的影响因人而异,建议饮用后测血糖观察变化。

温馨提示:糖尿病患者可以适量享用咖啡,但需注意选择适合自己的咖啡种类、控制饮用量,并结合健康的生活方式来更好地管理血糖。

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