糖尿病人骨折后如何饮食?专家建议从这5个方面入手
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糖尿病人骨折后如何饮食?专家建议从这5个方面入手
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糖尿病患者在遭遇骨折后,合理的饮食安排对于促进骨折愈合和维持整体健康至关重要。南京市第一医院内分泌科副主任医师沈赟就糖尿病患者骨折后的饮食给出了专业建议。
糖尿病患者在骨折后应注重饮食,以促进恢复。均衡营养、适当的蛋白质摄入、富含钙和维生素D的食物以及控制血糖水平是关键。
蛋白质
骨骼修复需要足够的蛋白质,因为蛋白质是骨基质的重要组成部分。每天每公斤体重建议摄入0.8-1.2克蛋白质,如鸡肉、鱼类、豆腐和蛋类等。
钙
钙是骨骼的主要成分之一,充足的钙摄入有助于骨折愈合。成人每天推荐摄入1000-1200毫克钙,可以通过牛奶、酸奶、奶酪、杏仁、绿叶蔬菜等食物获得。
维生素D
维生素D有助于钙的吸收,确保体内维生素D水平充足对骨骼健康至关重要。建议每天400-800国际单位的维生素D,可通过晒太阳、脂肪鱼(如三文鱼、沙丁鱼)、蛋黄和强化食品获取。
控制血糖
稳定的血糖水平有助于加快伤口和骨折的愈合,避免高血糖引发的并发症。避免高糖高脂食物,多摄入全谷物、蔬菜、水果,并遵循医生或营养师的饮食建议。
其他营养素
镁、锌、维生素C、维生素K同样对骨折愈合有益。镁来源包括坚果、豆类;锌来源包括贝类、红肉、禽类;维生素C来源包括柑橘类水果、浆果、甜椒;维生素K来源包括绿叶蔬菜、发酵食品。
糖尿病患者需特别关注饮食中的营养平衡和血糖管理,以确保骨折能够尽快康复。
本文原文来自评谷论
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