汉堡包沟通术：让批评更容易被接受的沟通技巧
汉堡包沟通术：让批评更容易被接受的沟通技巧
汉堡包沟通术是一种有效的沟通技巧，通过先表扬、后批评、再表扬的方式，让对方更容易接受批评并积极改进。这种方法在职场沟通、绩效管理等场景中都有广泛应用。
什么是汉堡包沟通术
汉堡包沟通术，又称汉堡包法或三明治效应，是一种在批评时采用的沟通技巧。其核心是在指出对方需要改进的地方之前和之后，都给予正面的反馈。具体来说，就是先表扬对方的成就，给予真心的肯定，然后提出需要改进的具体行为表现，最后以肯定和支持结束。这种方法的目的是让对方在轻松的氛围中接受批评，避免产生抵触情绪。
在批评心理学中，这种将批评内容夹在两个表扬之间的现象被称为“三明治效应”。它通过三层结构来实现有效沟通：第一层是认同、赏识、肯定和关爱对方的优点或积极面；第二层是提出建议或批评；第三层是给予鼓励、希望、信任和支持，让对方感受到积极的氛围。
汉堡包沟通术的产生
为什么三明治式的批评会产生如此大的效果呢？主要原因有以下几点：
去防卫心理作用：在批评之前，先说些亲切关怀赞美之类的话，可以营造友好的沟通氛围，让对方平静下来。如果一开始就直接批评，对方可能会产生防御反应，难以接受批评意见。
去后顾之忧作用：许多破坏性的批评会让对方感到不安，而三明治法的最后一层通过给予鼓励和支持，帮助对方振作精神，重新开始。
维护面子作用：这种批评方式既指出了问题，又不伤人感情，不损害自尊心，能够激发人的向善之心，维持良好的行为状态。
如何正确运用汉堡包沟通术
以下是运用汉堡包沟通术的具体步骤：
让对方知道你的处境：一开始，先告知对方你的处境，这样对方才能理解你。例如：“目前我正要出去度假，所以这条信息我就简单直接了。”
列出事实观察：客观陈述事实情况，避免指责。例如：“我看了会议网站，发现主题页上，我的名字拼错了。”
表达你的情绪：说明问题的影响，让对方理解问题的严重性。例如：“我感到有点失望，毕竟我当时给你的材料上名字是拼写正确的。”
解释你的价值观：说明为什么这个问题很重要。例如：“我觉得，你们需要把我的名字拼写对，因为参会者可能根据我的名字去查找更多关于我的信息。”
提出建议：清晰地告诉对方如何改进。例如：“我希望有人能把这个错误改过来，如果需要的话，我也可以帮忙检查看看其他信息是否准确。”
运用汉堡包沟通法的关键在于陈述事实问题，并指明问题的严重性，而不是对别人横加指责，让对方自然意识到改进的必要性。
汉堡包沟通术的实际应用
汉堡包原则最大的好处是指出缺点时不会让人产生逆反情绪，从而能更好地工作。在绩效管理中，当需要批评一个人时，就可以用修正性的反馈，也就是“汉堡包”原则。
绩效考核后，进行绩效面谈时，员工一般都会有些紧张。为了缓和员工紧张的情绪，可以先对员工进行表扬，让员工心情舒畅起来，接下来指出员工的不足，最后再对员工的优点进行表扬，使他们能带着愉快的心情结束谈话。“两块赞赏的‘面包’，夹住批评的‘馅’，员工‘吃’下去就不会感到太生硬。”
汉堡包沟通术的运用案例
例如批评某人上班迟到，会如此进行：“你一向表现不错的，最近是否身体不佳？要不然你是不会迟到的。迟到按单位规定是要给你一点惩罚的，你说对不？身体不好的话要早点去看的，如果家里有事，你可以跟我打个招呼，我们大家都可以帮助你的。小伙子，好好干吧！”
而破坏性的批评就会从头到尾都是火药味，同样是上班迟到，这种破坏性的批评就会如此进行批评：“臭小子，你看看现在是几点了，就你迟到，你要不要岗位了，请你给我记住，以后别再给我碰着，要不然，你就别再来上班了！臭小子！”这样的批评怎能不使对方大失面子呢？