包菜和绿甘蓝傻傻分不清楚？原来它们是同一种蔬菜

包菜和绿甘蓝傻傻分不清楚？原来它们是同一种蔬菜

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圆白菜和绿甘蓝其实是同一种蔬菜，没有本质区别。

圆白菜，也被称为包菜、绿甘蓝、疙瘩白、卷心菜等，是一种非常常见的蔬菜。它的直径约为10-30cm，呈扁球形，颜色为淡绿色或乳白色。上部茎生叶呈卵形或长圆状卵形，长约8-13.5cm，宽约3.5-7cm。而基生叶以及下部茎生叶则呈长圆状倒卵形至圆形，长、宽可达30cm。这些特点使得圆白菜在外观上具有一定的辨识度。

既然圆白菜就是绿甘蓝，那么为什么会有两种不同的叫法呢？这主要是因为地域和习俗的差异。在不同的地区，人们可能习惯用不同的名称来称呼同一种蔬菜。因此，无论是叫圆白菜还是绿甘蓝，指的都是同一种蔬菜。