炒薏米泡水喝的功效是什么

炒薏米泡水喝的功效是什么

徐炳国副主任医师
南京市第一医院 中医针灸科

病情分析：炒薏米泡水喝主要有助于健脾祛湿、利尿消肿、美容养颜以及改善代谢。

1. 健脾祛湿：薏米具有良好的祛湿作用，尤其适合湿气重的人群。烘炒后的薏米性质更为温和，可以帮助脾胃运化水湿，缓解湿阻引起的身体沉重不适。

2. 利尿消肿：薏米中含有丰富的钾元素，有助于促进体内多余水分的排出，达到利尿消肿的效果，对于水肿型肥胖或是小便不利者尤为适宜。

3. 美容养颜：薏米富含维生素B族及多种氨基酸，这些成分参与体内新陈代谢，有助于改善皮肤状况，保持肌肤弹性与光泽。

4. 改善代谢：薏米中的膳食纤维能促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘。同时，它能够调节血糖与血脂水平，对改善整体代谢健康有积极作用。

炒薏米泡水作为日常保健饮品是较为安全的，但由于其具有一定的去湿和利尿作用，体质寒凉者应酌情饮用，以免加重体寒症状。

本文原文来自“评谷乐”