香!济南这几条小众美食街你都打卡了吗?
香!济南这几条小众美食街你都打卡了吗?
济南,这座历史文化名城,不仅有趵突泉、大明湖等著名景点,更有许多充满烟火气的美食街。除了游客必打卡的芙蓉街和古色古香的宽厚里,济南还有许多小众美食街,每一条都藏着独特的美味和故事。
西市场
老济南人心中,有一种独家记忆,叫做“西市场”,这里有各种各样的商品、店铺,琳琅满目,物美价廉,可以说是济南人的“购物天堂”。西市场附近有一条小众美食街,如今取名叫做“经三路商业街步行街”。
走进巷子,窄窄长长的街道两旁,林立着各式店铺,令人难以拒绝的香气弥漫在空气中,烟火气满满。
进入巷子左拐,有一家清真炸鸡柳,摊位不大,但已经排起了长队。走到跟前,还能听到滋滋啦啦炸鸡柳的声音。炸出来的鸡柳金黄酥脆,忍不住边走边吃,太满足了!
旁边的张家炒米线也在排队,点一份热乎乎的米线,搭配着刚买的炸鸡柳,过瘾!
再往前走,便是马记炸串&烫串店了,走进店门口,就能看见摆在门旁边的冰柜。
基本的食材都在盘子里陈列着,想吃什么先点好,之后直接交给“大厨”制作,出锅的炸串香喷喷的!
之后便是让许多人排队的小焦粘豆包·麻糍店铺。红豆粘豆包、紫薯奶酪粘豆包、芋泥麻糍、榴莲麻糍、冰淇淋麻糍都是店内招牌,个个外皮柔软清香,口感丰富且层次分明。
西市场里藏着许许多多的美食,绿豆糕、红豆奶提酥、西北公社等,各种糕饼、各色美食应有尽有。快约上好友来这个美食街打卡吧!
山师东路
谈起山师东路,脑海里浮现的是典藏的情怀与青春的独家记忆,但山师东路不仅在青春的定格里浓墨重彩,其缭绕着的烟火气与生机也让生活鲜活无比。
马记土耳其烤肉夹饼虽然只占了一个转角的位置,却是一家经常会排队的店铺。
鸡腿肉层层堆叠,在烤炉里滋滋冒油,来一个烤肉夹饼,加上生菜剁在一起,一点不会油腻。再来点孜然,咬下去满口留香~
再来一份鸡柳年糕招牌四合一,年糕的软糯、脆片的酥脆、喷香的鸡柳和经典的薯条,再撒上椒盐和冰糖粉,口味甜咸,美味无限。
还有颗颗饱满、热气腾腾、咧开嘴笑的糖炒栗子;轻轻一掰,内里是金黄色瓤的蜜薯;还有那万物皆可的糖葫芦;香气诱人的炸鸡;色香味俱全的面食;原汁原味的地道米粉……各种美味特色小吃,琳琅满目,每个都让人忍不住想尝尝。
在山师东路,还有巨多宝藏美食店铺,等你一一品尝~
窑头路
窑头路是一条值得好好逛的“神奇小马路”,它安安静静地待在济南的春夏秋冬里,展现着自己的魅力。
钻进巷子,便会发现一家独家美食闵众牛肉,店铺不大,但是被收拾得干干净净、整整齐齐。
来他家,牛腩粉一定要点,粗粉和细粉都可以,浓郁的白汤,喝起来超级入味、鲜美!牛腩咸香软烂,搭配着大虾和青菜,一碗下去,驱走了一身的寒气,超级治愈。
在窑头路,还有一家开了近20年的临沂糁汤店许记糁馆,店里的大厨是临沂人,做的味道跟临沂本地的糁汤可谓一模一样。
除了这些,窑头路还有火到出圈,几乎什么时候去都有人排队的见鲜包子、肉超多的甜沫王牛肉烧饼、炸串超级好吃的炸串车、温馨的干果铺范范炒货、各种各样的奶茶店……
窑头路的美食数不胜数,各有千秋,这是一条值得好好逛的宝藏马路!
民族大街
民族大街是济南的网红老街,在这里,一幅幅美丽的生活画卷日日上演,每个人都能触摸到生活的温暖与确幸。
民族大街前半段以特色小吃、餐饮为主,后半段以果蔬市场为主。新鲜的蔬果摆在地上,水汪汪的油菜、圆滚滚的西红柿……无一不展现出市场勃勃的生机。
走入街内,琳琅满目的小吃摊简直令人挑花了眼。邓国才手撕大排骨门店位于民族大街偏南头的路西边,很远便会闻到香味。
手撕大排骨选用大梁骨,经过长时间的卤制,多种芳香与油脂共振,释放馥郁豪迈的香,站在摊位前,光是看着便让人垂涎三尺。
纯绿豆饼在民族大街市场也小有名气,主打无添加,其过人之处在于色泽金黄、香气扑鼻、外酥里嫩,色香味俱全。
还有烤得金黄的鸡腿,鸡皮正滋滋冒油,拳头大的山东大包,面皮暄软馅料味鲜可口,煎的海鱼香酥可口,酱的排骨脱骨软烂……
市井长巷,聚拢起来是烟火,散落开就是人间。闲暇时候逛一逛民族大街,穿梭在各小摊之间,琳琅满目的商品足够逛一阵子,买到了自己喜欢的食材便满心欢喜,这是极简单的快乐。四季三餐,烟火的气息,令人魂牵梦绕。市井的故事,满载着人间百味。条条美食街,摊开是再平淡不过的存在,聚在一起,便是治愈人生的良方。