骨折恢复吃什么食物好得快

骨折恢复吃什么食物好得快

骨折后的恢复期，合理的饮食搭配能够显著促进愈合进程。江苏省中医院营养科副主任医师武建海就骨折恢复期间的饮食给出了专业建议。

蛋白质

蛋白质是身体修复组织的基础。每天推荐摄入量为每公斤体重0.8至1克。高蛋白食物包括鸡肉、鱼、豆类、坚果和乳制品。

钙

钙是骨骼的主要成分，有助于骨折愈合。成年人每天需要1000至1200毫克钙。富含钙的食物有牛奶、酸奶、奶酪、豆腐、绿叶蔬菜和杏仁。

维生素D

维生素D帮助身体吸收钙，每天需要600至800国际单位。鱼类如三文鱼、金枪鱼和鱼肝油，以及强化牛奶和谷物是良好来源。

维生素C

维生素C促进胶原蛋白的生成，有助于伤口愈合。日推荐摄入量为75至90毫克。柑橘类水果、草莓、猕猴桃和西兰花中含量丰富。

磷

磷与钙协同作用于骨骼健康。成人每日推荐摄入700毫克。肉类、鱼类、乳制品和全谷类均含有丰富的磷。

在骨折恢复期间，除了注意补充上述营养素外，还应注意保持膳食平衡，避免过多摄入高糖、高脂肪食品，以免影响整体健康。适量摄取上述营养素对骨折愈合大有裨益。