甘麦大枣汤：家庭常用安神药膳

甘麦大枣汤：家庭常用安神药膳

甘麦大枣汤是中医经典方剂之一，源自东汉医圣张仲景的《金匮要略》。这味汤剂以甘草、浮小麦、大枣为主要成分，具有抗焦虑、宁心安神、和中缓急的功效，特别适合现代人因生活压力大、精神紧张而引起的失眠、焦虑等症状。

组成与功效

甘麦大枣汤由甘草、浮小麦、大枣三味药材组成：

• 甘草：甘缓和中，补心气
• 浮小麦：养心气，去除烦热，舒缓精神
• 大枣：健脾补中，润燥缓急

药虽三味，却有抗焦虑、宁心安神、和中缓急、心脾并补的功效。

适用人群

1. 古方之镇静剂，主治妇人脏躁，喜悲伤欲哭，数伸欠（打呵欠）。相当于现代医学：更年期综合征、癔病、神经衰弱、抑郁症、焦虑症、精神分裂症及产后欲哭不止。
2. 平时容易精神恍惚，情绪不稳，需要养心的人群；
3. 特别适用于小儿夜惊、夜啼、多动症等（啼泣不止等）；
4. 遇事经常无端哭泣的人群。

不适合人群

1. 体内有痰，舌苔厚腻者不宜吃；
2. 有浮肿、血压高者慎用；

用法用量

• 生甘草：10-30g
• 浮小麦：50-100g
• 大枣：15-30g

具体说明

1. 甘草选择：如有口干舌燥，手脚心热，舌红少苔者，宜选用生甘草，取其补虚的同时兼能清热；若以精力疲惫，乏力倦怠等理胃虚弱为表现，选用炙甘草，侧重于温补脾胃，益气和中。
2. 浮小麦的选择：大多数通常用小麦的成熟果实；而当阴虚夜间盗汗严重时，则可用小麦未成熟的干瘪果实“浮小麦”取代，益气除热之余还可以敛汗、止汗。其实后者更有效，更合适。如药店无浮小麦，在网上很容易购买得到。
3. 甘麦大枣汤的煎法：

• 第一种将三味药合煎，最好养生壶加水800ml大火煮沸后转小火煮到汤水剩下一半去渣取汁，喝汤；
• 第二种三味药开水冲，闷一会儿，代茶饮；
• 最好的方法先将甘草煎煮开后，再放浮小麦、大枣掰开（不去皮），煮开15分钟后，温服。此法既避免了浪费，又提高了疗效。

甘麦大枣汤不仅治妇人脏躁，男、女、老、少（如小孩夜啼）用之对证都有效。以精神恍惚，悲伤欲哭为辨证要点，本方组成看似平淡无奇，且系日常普通食品，然三物相伍，则健脾养心，宁神缓急之力甚佳，只要对症适应，其效多出乎意外，真是个缓解悲愁第一方，但必须在专业医师指导下用药，方可安全。