木薯的功效与作用

木薯的功效与作用

引用

搜狐

1.

https://m.sohu.com/a/782718312_121653326/?pvid=000115_3w_a

木薯，又称树薯或 cassava，是一种在热带和亚热带地区广泛种植的作物，其块根富含淀粉，是许多国家的重要粮食来源。除了作为食物，木薯还具有多种健康功效，包括补充能量、消肿解毒、缓解便秘和保护血管等。

补充能量

木薯中很大一部分成分是淀粉，而淀粉经过分解可以为人体提供碳水化合物，为人体补充能量。

消肿解毒

木薯苦、寒，入心经，主要的功效是消肿解毒，常用于缓解痈疽疮疡、瘀肿疼痛、跌打损伤、外伤肿痛、疥疮、顽癣等症。

缓解便秘

木薯中的膳食纤维虽然少，但是也是可以起到促进肠胃蠕动、减少粪便以及毒素在体内的积累，对于缓解便秘等具有很好的作用。

保护血管

木薯中含有钾元素，对于辅助维持血压稳定具有一定的作用，尤其是高血压患者的饮食，应该少钠多钾，而木薯就是这样一种食物，所以患有高血压的患者可以适当多吃木薯。