尿酸高的人能吃大虾吗？医生的专业解答来了

尿酸高的人能吃大虾吗？医生的专业解答来了

尿酸高的人是否能吃大虾？这个问题困扰着许多痛风患者。南京市第一医院内分泌科副主任医师沈赟对此进行了专业解答。

尿酸高的人应尽量避免食用大虾。虽然大虾是一种营养丰富的食物，但含有较高的嘌呤，这可能导致体内尿酸水平升高，加重痛风症状。

1. 大虾每100克含有约150-200毫克的嘌呤，属于中等嘌呤食物。尿酸偏高的人通常建议每日嘌呤摄入量控制在400毫克以下，以降低痛风发作风险。

2. 嘌呤在体内代谢后会转化为尿酸，如果肾功能不佳或者尿酸代谢异常，会导致尿酸堆积，引发痛风。

3. 饮食调整对控制尿酸水平非常重要，除了限制高嘌呤食物，还应多喝水、适当运动，并避免酒精及含糖饮料。

尿酸高者需要在日常饮食中慎重选择食材，减少高嘌呤食物的摄入，有助于控制尿酸水平和预防痛风。