提子的营养价值与功效与作用是什么

提子的营养价值与功效与作用是什么

杨宁副主任医师来自南京脑科医院中医科，他详细介绍了提子的营养价值与功效。

丰富的维生素和矿物质

提子是一种富含营养的水果，对健康有多方面的益处。它含有丰富的维生素C，有助于增强免疫系统功能。同时，提子含有钾元素，每100克提子中约含191毫克钾，有助于维持心血管健康。此外，提子还含有少量的铁和镁，有利于血液健康和神经功能。

抗氧化成分

提子含有多种抗氧化成分，每100克提子大约含有0.5毫克的多酚类抗氧化剂，有助于减少体内的氧化应激。其中，花青素和白藜芦醇是提子的主要抗氧化成分，能够保护细胞免受损伤。

促进消化

提子含有膳食纤维，每100克约1.6克，能够促进肠道蠕动，改善消化功能。

心血管健康

适量食用提子可以帮助降低坏胆固醇水平，支持心脏健康。提子是一种低脂、低热量的水果，适合日常作为健康饮食的一部分。对于糖尿病患者或需要控制血糖的人群，需注意摄入量。