医生提醒：茶叶蛋吃多了竟有这些危害

医生提醒：茶叶蛋吃多了竟有这些危害

茶叶蛋作为广受欢迎的传统食品，其美味与营养价值备受推崇。然而，过量食用茶叶蛋可能会对健康产生不利影响。江苏省中医院营养科副主任医师武建海就茶叶蛋过量食用的危害进行了专业解答。

胆固醇过高

一个鸡蛋约含有186毫克胆固醇，而推荐每日摄入量不超过300毫克。食用多颗茶叶蛋容易导致胆固醇摄入超标，增加心血管疾病风险。

钠摄入过多

茶叶蛋通常使用酱油、盐等调味品，这些成分含有较高的钠。过量钠摄入可引发高血压、肾脏负担增加等问题。世界卫生组织建议每日钠摄入量不超过2000毫克，相当于5克食盐。

肾脏负担加重

蛋白质丰富的食物同时含有嘌呤，长期过量摄入可能导致尿酸升高，引发痛风或肾结石等问题。成人每日蛋白质摄入量应为体重的0.8克/千克。

消化系统负担

茶叶蛋中含有一定数量的脂肪和蛋白质，过量食用可能导致消化不良、腹胀等症状，尤其对于消化系统功能较弱的人群。

合理饮食应注意均衡搭配，避免单一食品摄入过多带来的健康风险。定期进行健康检查，保持身体状况的监控。

本文原文来自评谷乐