高油酸花生油的好处

高油酸花生油的好处

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高油酸花生油是通过物理加热而提取的花生油，适量食用可以起到补充营养、润肠通便、保护皮肤的作用，而且高油酸花生油中含有的植物甾醇、不饱和脂肪酸，对身体有一定好处。

1. 补充营养：高油酸花生油中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、维生素B2、维生素D、维生素E、叶酸、烟酸、泛酸等多种营养物质，适量食用可以起到补充营养的作用。

2. 润肠通便：高油酸花生油含有植物油脂，可以起到润滑胃肠道的作用，从而促进胃肠道蠕动，促进肠道内食物的消化与吸收，因此高油酸花生油具有润肠通便的好处，可以促进大便的形成和排出，适当食用可以改善因胃肠动力不足或者消化不良引起的大便干燥、排便困难等情况。

3. 保护皮肤：高油酸花生油含有大量的维生素E，具有抗氧化的作用，因此适量食用高油酸花生油，可以起到保护皮肤的作用，从而可以减少皮肤上的色素沉着、色斑形成，使皮肤变得光滑、细腻。

4. 其他好处：高油酸花生油含有的植物甾醇、不饱和脂肪酸等，具有一定的抗炎、抗过敏作用，因此对于过敏性疾病引起的皮肤瘙痒等症状，具有一定缓解作用。另外，高油酸花生油含有的植物蛋白、氨基酸，有助于增强人体的免疫功能。

高油酸花生油是一种常见食用植物油，可食用，但高油酸花生油含有较高的脂肪，因此高血脂、脂肪肝，或者是肥胖的人群，应避免过多食用，以免导致病情加重。如果食用高油酸花生油后出现腹痛、腹泻等症状，建议及时到医院消化内科就诊，完善大便常规等检查，以明确诊断。