补铁为什么要吃维生素C

补铁为什么要吃维生素C

引用

39健康网

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补铁的同时摄入维生素C是为了促进铁的吸收和利用，因为维生素C具有增强铁的吸收的作用。对于铁利用障碍、缺铁性贫血、巨幼细胞性贫血、缺锌性贫血、缺铜性贫血等疾病，建议在医生指导下使用铁剂和维生素C。

1. 铁利用障碍

铁利用障碍是指机体对铁的吸收、转运和储存出现异常，导致铁不能被有效地利用，从而影响红细胞的合成。补充维生素C可以促进非血红素铁的吸收，因为维生素C具有还原作用，能够将三价铁还原为二价铁，使其更容易被小肠黏膜吸收。

2. 缺铁性贫血

缺铁性贫血是由于体内铁含量不足引起的小细胞低色素性贫血，铁是血红蛋白合成的重要原料，缺乏铁会导致血红蛋白合成减少，引起贫血。因此，在补铁的同时摄入维生素C有助于提高铁的吸收率，加速铁的转化成可溶性的亚铁离子，进而促进铁的吸收和利用。

3. 巨幼细胞性贫血

巨幼细胞性贫血主要是由叶酸或维生素B12缺乏引起的DNA合成障碍，导致骨髓造血功能减退。维生素C能促进食物中三价铁转化为二价铁，有利于铁的吸收。因此，补铁时同时摄入维生素C有助于改善巨幼细胞性贫血的症状。

4. 缺锌性贫血

缺锌性贫血是因为体内锌元素缺乏，影响了生长发育和免疫系统的正常运作，造成食欲不振、免疫力下降等症状。维生素C可以促进锌的吸收和利用，因此，补铁的同时摄入维生素C可以帮助缓解缺锌性贫血的症状。

5. 缺铜性贫血

缺铜性贫血是由于铜代谢障碍导致铜缺乏，使血红蛋白合成受阻而引起的一种贫血病。铜是构成多种含铜酶的主要成分之一，对于维持正常的造血功能至关重要。因此，补铁的同时摄入维生素C有助于提高铜的吸收和利用率，辅助治疗缺铜性贫血。

针对铁利用障碍等病症，建议定期监测血液中铁质浓度，以评估治疗效果和调整用药方案。必要时，医生可能会推荐进行血常规、血生化等检查来进一步确定诊断。

本文原文来自39健康网