每天该吃多少盐?就要5克!
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每天该吃多少盐?就要5克!
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2024年9月9日—15日是“9·15”中国减盐周,持续宣传“就要5克盐”的减盐理念,倡导“人人行动 全民控盐”。
盐是人体钠离子的主要来源,对维持人体正常生命活动有着重要作用。但是,盐摄入过多是高血压的重要诱因,会增加脑卒中、冠心病、心血管病等多种疾病的患病风险。《中国居民膳食指南(2022版)》建议,成年人每日食盐摄入量不超过5克。下面就来看看如何做到真正的低盐饮食!
吃着不咸就不含盐吗?错!
吃着不咸,不代表食物的含盐量就低,一定要警惕身边的“隐形盐”。被忽略的高钠调味品有:味精、酱油、豆瓣酱、榨菜、鸡精、腐乳等。
不同调料含盐量换算:1克鸡精≈0.5克食盐;1克味精≈0.3克食盐。
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