碳水化合物每日摄入量：225-325克为宜

碳水化合物每日摄入量：225-325克为宜

碳水化合物是人体能量的主要来源之一，但摄入多少才合适？江苏省中医院营养科副主任医师武建海给出了专业的解答。

成人每日摄入的碳水化合物应占总能量的45%到65%。在2000千卡的饮食基础上，大约需摄入225到325克的碳水化合物。

1. 根据世界卫生组织和多个国家的营养指南，碳水化合物应占总能量的45%到65%。对于一个成年人来说，一天摄入2000千卡能量是比较常见的推荐量。根据此计算，碳水化合物的摄入量应为900到1300千卡。

2. 每克碳水化合物提供约4千卡的能量。根据上述总能量中应来自碳水化合物的部分，可以得出结论：每天应摄入的碳水化合物为225到325克。

3. 不同的人群由于年龄、性别、体重、活动水平等因素，对碳水化合物的需求量会有所不同。例如，孕妇、哺乳期女性及运动员可能需要更多的碳水化合物。而老年人和体力活动较少的人则可能需要更少。

平衡膳食中的碳水化合物主要来源于全谷类、蔬菜、水果和豆类。避免过多摄入精制糖和高糖食品，以降低肥胖和代谢综合征的风险。每餐都应包含适量的碳水化合物，以维持血糖稳定和提供持续能量。