晚上饿了吃水煮鸡蛋会长胖吗？

晚上饿了吃水煮鸡蛋会长胖吗？

晚上饿了想吃点东西，但又担心发胖？水煮鸡蛋是一个不错的选择。江苏省中医院营养科副主任医师武建海对此进行了专业解答。

晚上吃水煮鸡蛋一般不会导致体重增加。其原因在于水煮鸡蛋的卡路里含量较低，同时它也是高蛋白食物，可以增加饱腹感，从而减少其他高热量食物的摄入。

1. 水煮鸡蛋的卡路里含量：一个中等大小的鸡蛋大约含有70-80卡路里的热量，这对于大多数成年人来说是相对较低的热量摄入。适量的水煮鸡蛋不会显著增加每日总热量摄入。

2. 高蛋白质含量：鸡蛋富含优质蛋白质，一个鸡蛋大约含有6克蛋白质。蛋白质可以促进饱腹感，有助于控制晚间进食量，避免过度摄入其他更容易导致发胖的高热量食物。

3. 时间与代谢的关系：虽然晚上新陈代谢较慢，但并不意味着任何晚上进食都会导致体重增加。关键在于全天总热量的平衡和摄入的食物种类。

4. 营养丰富：鸡蛋不仅提供蛋白质，还含有多种维生素和矿物质，如维生素A、B族维生素、磷和硒，对身体健康有积极作用。

如果在合理饮食范围内，晚上吃一两个水煮鸡蛋不会对体重产生负面影响。但应注意，整体饮食的均衡和节制才是保持健康体重的关键因素。

本文原文来自"非常准"网站