云南铁皮石斛和霍山铁皮石斛的对比哪个好，有什么区别？

云南铁皮石斛和霍山铁皮石斛的对比哪个好，有什么区别？

云南铁皮石斛和霍山铁皮石斛的对比哪个好，有什么区别？

铁皮石斛是一种珍贵的草本植物，因其具有多种药用功效。我国的不同地区，有不同类型的铁皮石斛，如云南铁皮石斛和霍山铁皮石斛。这两种石斛在生长环境、外观、质地和药用功效等方面存在一定的差异。本文将分析不同产地的石斛的特点，让大家在市场上对石斛有分辨和理解。

生长环境

1. 云南铁皮石斛：生长在海拔1000-3600米的地区，主要分布在中国西南地区的云南省、贵州省和四川省等地。这些地区的气候湿暖，阳光充足，非常适合石斛的生长。
2. 霍山铁皮石斛：生长在安徽大别山地区的霍山县，这里四季分明，冬季时间长，秋季开始下雪，一年有5个月的时间有雪，夏季阳光充足，石斛生长非常缓慢。

外观

1. 云南铁皮石斛：茎呈圆柱形，表面为绿色或暗褐色，有细纵纹和明显的节。叶子为纸质或薄革质，颜色较浅。因为云南气候温暖适宜，并且大部分以大棚种植为主，由于一年四季气温高，所以生长非常快，石斛条细长，通常能长30－40厘米，一年就能成熟采摘。
   
2. 霍山铁皮石斛：茎呈圆柱形或扁圆柱形，表面为青绿色铁锈斑点，有细纵纹和节。霍山气候四季分明，秋冬时间长达5个月，所以一年能生长的时间只有春夏两季，秋冬储备营养，通常长15－25厘米。所以往往要3一5年才能成熟采摘，而且大部分仿野生种植在遮阳棚或者山林松树下。
   

质地

1. 云南铁皮石斛：质地较硬，胶质少，易折断，较长较细，断面较平整。
2. 霍山铁皮石斛：质地较软，胶质足，较易折断，较短较粗，断面较细腻。

药用功效

总体来说，两种产地铁皮石斛都有药用价值，但由于霍山铁皮石斛生长年限长，所以营养和功效会更好一些，但在功效上略有不同。

1. 云南铁皮石斛：具有滋阴清热、益胃生津、润肺止咳、明目养肝等功效，适用于治疗各种虚证、病后体虚、目暗不明等症状。此外，它还具有一定的抗氧化作用，有助于延缓衰老。
2. 霍山铁皮石斛：有“中华九大仙草”之首之称，含有多种微量元素和矿物质，具有养阴津、清肝明目、提高免疫力等功效，适用于治疗阴虚火旺、视力减退、口干舌燥等等症状。同时，它还具有一定的清热解毒作用，治疗津伤口渴。

价格

1. 云南铁皮石斛因为生长周期短，一年就可以采摘，所以功效相对弱，而且产量大，所以市场价格便宜。通常几十到一百多一斤。市场是非常常见。
2. 霍山铁皮石斛因为生长周期长，要3－5年才能采摘，营养价值高功效好，价格相对较贵，霍山产的被市场最认可，通常价格几百到几千，一般论克卖，具体要根据石斛的品质，品相，胶质，仿野生还要遮阳棚种植，还有陈货还是新货等来分析，不同的价格不同。因为产量少，市场上比较少见。所以很多其它地方的石斛来冒充霍山铁皮石斛出售。
   

制作技艺

1. 云南铁皮石斛，直接用纸包起来，然后进烘箱烤出来，就成一团一团的，加工非常容易。
2. 霍山铁皮石斛，有18道手工技艺，而且这套技艺是非物质文化遗产，纯手工制作，非常耗时耗力，所以加工出来的石斛美观，纹理清晰。

本文原文来自cnshihuw.com