胃不好一日三餐怎么吃？消化科医生的专业建议

胃不好一日三餐怎么吃？消化科医生的专业建议

胃不好的人应该如何安排一日三餐？东南大学附属中大医院消化科卜迟斌主治医师给出了专业的饮食建议。从早餐到晚餐，从食材选择到用餐时间，这份科学指南将帮助你更好地照顾胃部健康。

早餐

建议在起床后30分钟内进食，以帮助启动新陈代谢。

摄入富含复合碳水化合物的食品，如燕麦粥或全麦面包，这些食物易于消化且能提供持久的能量。

搭配少量蛋白质来源，如煮鸡蛋或低脂酸奶，有助于延长饱腹感。

午餐

应包括适量的瘦肉或鱼类，提供足够的蛋白质，同时避免油炸和高脂肪的烹饪方式。

新鲜蔬菜，如绿叶菜和胡萝卜，可以增加膳食纤维摄入，改善消化功能。

配以一小份米饭或全谷物杂粮，如糙米或藜麦，保证能量供应。

晚餐

晚餐时间应安排在睡前至少2-3小时，防止食物倒流和胃部不适。

选择易消化的食材，如炖汤或清蒸鱼，避免辛辣刺激的调味品。

小碗的一份蔬菜汤或豆腐可以作为补充，增加营养多样性而不过于油腻。

其他注意事项

需注意定时、定量，不暴饮暴食，减少刺激性食物如咖啡、酒精、辣椒等的摄入。保持良好的生活习惯，如避免边吃边工作或看电视，有助于改善胃健康。