果树冬季灌水（封冻水）有啥用？

果树冬季灌水（封冻水）有啥用？

果树冬季灌水，俗称“封冻水”，是果树冬季管理的重要环节。俗话说：“果园不冬浇，受冻又受旱。果园浇冬水，开春发的美。”适时适量的冬灌，不仅能提高果树的抗寒能力，还能促进根系生长，为来年的开花结果打下良好基础。

果树进入冬季休眠期之后，营养成分便开始由树体向根部回流，浇好封冻水，能促使基肥的腐烂分解，有利于发新根；有利于冬春季节花芽的分化；保持土壤水分的充足，防止越冬旱冻危害，保证翌年开花结果。在大雪封冻之前这段时间，土壤中有许多空隙，冷空气可以通过这些空隙到达果树根部，容易对根系造成冻害。浇封冻水以后，这些空隙就会被消除，可以有效避免根部受冻。所以在冬季浇灌封冻水对果树的作用重大。

果树冬灌的作用

1. 果树冬灌能提高果树的抗寒能力，保证果树安全越冬。
2. 果树冬灌能加快有机肥腐熟，有利于根系对矿物质的吸收，提高树体对营养物质的积累，增加土壤的含水量，预防春旱，提高果树的产量和品质。
3. 冬灌有利于果园生草越冬，增加来年草量，间接提高土壤有机质的含量。
4. 可防止干旱。冬灌蓄水于土壤中，既可提高果树抗冻能力，又可防止冬季及早春的干旱。冬灌增加了土壤湿度，可避免果树因生理失水而引起的干冻。同时又由于土壤含水量增加，有利于根系对水分和养料的吸收，从而增加了果树抗冻、抗旱能力。因为水的热容量较大，可缓和地温的剧烈变化。据测定：冬灌后一个月，5cm地温比不冬灌的高2～3℃，缩小昼夜温差近40%。
5. 可杜绝风蚀。严冬风大地干，往往是“风刮土，树根露，冻害重，树倒伏”。坡丘滩地土质轻，土质松，粘结力差，而冬灌可使土壤处于湿润状态，大风吹土，保温保湿又防冻，还能够闷死部分在土壤内越冬害虫或虫卵。

冬灌的最佳时期

果树冬灌的时间，以果实采收后到土壤封冻前为冬灌最佳时期。冬灌过早，气温还比较高，蒸发量大，不利于蓄水保墒，降低了果树的抗寒防冻能力。过晚则因气温偏低，土壤板结，水分渗不下去，积水冻结，果树根系易遭受冻害。果树冬灌的时间一般以5cm土层平均地温5℃，白天气温3℃为宜。此时既使夜间气温下降到0℃以下，发生冻结现象，但白天气温回升后仍可解冻，正如农谚说的“夜冻日消”。

灌水量

果树冬灌的灌水量以灌水后当天水分全部渗入地下，渗到根系分布层，即未成年果树20～30cm，成年果树70～100cm，土壤湿度保持在田间最大持水量的60～80%为宜。过少不能满足果树需要；过多水分将肥料元素冲洗到无根的区域，造成肥料流失浪费。判断时，可在灌水2～3小时后，在树盘外围挖坑，即可看到渗水的深度。

冬灌的方法

1. 井灌：条件好有井的果农，采取井灌方法，为果树灌水，增加果树营养成分，提高果树生长。在井灌之前，在果园中，按行修好水渠，开闸放水，一定要灌透，使果树喝饱喝足，增加根部水分，提高生长能力。
2. 浇根：对1～2年生果树浇水要浇根，对多年生果树四周用土垒成一个椭圆型土埂，土埂15～20cm高，防止浇水外淌，节省水源，达到浇水集中，促使水沉透力强。前一天浇完水后，第二天用土把根培土，培土15～20cm，起保护根部作用。
   
3. 耊沟：对多年生果树，离果树主干50～70cm处，在果树四周耠一条小沟，把水浇到沟里，水会沉到根部，被根部吸收。如第一次不透，第二天再浇一遍后，把沟用土添满，并踏实，防止透风冻伤根部。在耠沟和添土时，注意避免伤害根系，否则影响果树生长。
   
4. 穴灌：即在树盘下挖6～8个大穴，穴内放几根玉米杆，填一半多土，然后每穴灌水10～20kg，水下渗后穴口覆盖薄膜。水源缺乏严重的区域可推广此法。
5. 穴贮肥水或袋装储水：人工集雨，在树盘下挖穴，放3～4个袋子，用针在袋与土壤接触处扎几个小孔，让水缓缓渗入土中。水源缺乏严重的区域可采用此法。无灌水条件的区域可推广此法。无灌溉条件的果园，可采用先进的滴灌、喷灌、渗灌等方式。

覆盖保墒

冬灌后，利用稻草、麦秸、谷壳、麦糠、杂草等材料进行全园地面覆盖，以保墒、防冻；覆盖时，秸秆应切成10cm左右短节，防止被风刮起。若无覆盖条件，灌水后及时浅锄松土，阻止和减少水分蒸发。