陈皮红枣枸杞可以一起泡吗？医生的专业解答来了

陈皮红枣枸杞可以一起泡吗？医生的专业解答来了

陈皮、红枣和枸杞是常见的养生食材，很多人会将它们一起泡水饮用。这种搭配是否科学？有什么功效？让我们听听专业医生的解答。

陈皮、红枣和枸杞可以一起泡水饮用吗？

杨宁副主任医师（南京脑科医院 中医科）表示：陈皮、红枣和枸杞可以一起泡水饮用，这种组合具有一定的保健功效。

三种食材的功效

1. 陈皮：来源于橘子的果皮，经过晾晒和处理后制成。其主要作用是理气、健胃，帮助消化。陈皮中含有挥发油、黄酮类化合物等有效成分，可以促进消化液分泌，提高食欲。

2. 红枣：富含维生素C、钙、铁等多种营养成分，有益气补血、安神助眠的作用。在中医中常用于调理脾胃虚弱、气血不足等症状。

3. 枸杞：具有滋补肝肾、明目润肺的功效，含有丰富的胡萝卜素、维生素E、枸杞多糖等成分，可以增强免疫功能，改善视力。

搭配饮用的好处

将这三种材料搭配在一起泡水，不仅口感好，还可以综合各自的营养优势，起到补气养血、清热润燥的效果。对于体质偏热或脾胃虚寒的人群，需要适量饮用，以免引起不适。使用前最好检查自身的健康状况和需求，量力而行。