四类人不宜食用丝瓜，专家提醒：可能引发健康问题

四类人不宜食用丝瓜，专家提醒：可能引发健康问题

丝瓜作为一种常见蔬菜，因其营养价值高而广受欢迎。但并非所有人都适合食用丝瓜。江苏省中医院营养科副主任医师武建海提醒，以下几类人群在食用丝瓜时需特别谨慎。

不宜食用丝瓜的人群

1. 脾胃虚寒者：丝瓜性凉，容易导致胃肠不适。脾胃虚寒者食用丝瓜后可能会出现腹泻、腹痛等症状。

2. 过敏体质者：部分人对丝瓜中的某些成分可能存在过敏反应，如皮肤瘙痒、红疹等。在首次食用前，建议少量尝试以观察是否有过敏现象。

3. 低血糖患者：丝瓜中含有一定量的植物纤维素，其降糖效果较为显著。低血糖患者食用后，可能会进一步降低血糖水平，引发头晕、乏力等不适感。

4. 孕妇：尽管丝瓜含有多种维生素和矿物质，但其寒凉属性可能引起孕妇的肠胃不适，甚至影响胎儿健康。孕妇应避免大量食用。

专家建议

脾胃虚寒者、过敏体质者、低血糖患者及孕妇在食用丝瓜时需谨慎或避免，以免引发不适或健康问题。

本文原文来自品位录